熱門食譜 食譜、做法 - 共9140篇
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水晶肴肉
不加魚膠粉(吉利丁)的水晶肴肉口感層次鮮明，佐以薑絲和鎮江香醋不但把味道提升而且入口更是肥而不膩...
德國鹹豬手、薑、鹵汁材料:、金華火腿片、水、花椒、八角、薑、紅葱頭、紹興酒、調味:、鹽，糖
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【一鍋到底】啤酒滷肉
這次分享最近最滿意的料理之一 #啤酒滷肉 一般常見的 #滷肉 都是用清水加調味料作為滷汁 ...
五花肉/梅花肉、水煮蛋、油豆腐、薑片、啤酒、滷包、蔥段、辣豆瓣醬、蠔油、醬油、糖
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爵士湯 影片
爵士湯因香港名人鄧肇堅爵士而命名，主要材料為蜜瓜，加上海螺頭、花膠、瘦豬肉及老雞等配料煲成，是一...
蜜瓜(未全熟)、豬肉(已汆燙)、鱈魚膠(已浸發)、螺頭 (已處理)、瑤柱(提前一晚浸泡)、...
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XO醬南瓜鹹蛋肉碎炒飯
金金黃黃超好味的炒飯 , 袁太一定要推介俾大家呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...
南瓜、冷飯、豬肉碎、粟米、鹹蛋、蒜頭、XO醬、美的早餐機(MZ-DSY18A)、鹽、魚露、...
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【影片】提子丹麥條 (港式麵包） 影片
這個丹麥條是傳統港式麵包店的麵包，雖說是丹麥，但不是丹麥酥，是普通的麵包加了牛油和葡萄乾。小時候...
快速乾酵母、糖、水、高筋麵粉、鹽、雞蛋、室溫牛油、牛奶、杏桃醬/蜜糖、提子乾、溶化牛油
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去濕粉葛牛蒡栗子素湯 影片
春天空氣濕重，個人攰癩癩仲周身骨痛，一於飲返個清熱袪濕、紓筋活絡，有助控制血糖血壓嘅粉葛牛蒡栗子...
粉葛、牛蒡 1條、乾冬菇、紅蘿蔔、紅棗、白扁豆、赤小豆、腰果、去殼粟子、薑
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美式醬燒豬肋骨 影片
一般美式餐廳都有賣的醬燒豬肋骨,其實一點也不難做，最啱有朋友聚餐的食品! Facebook a...
豬背肋骨、蘋果汽酒、紅糖、卡宴辣椒粉、蒜粉、洋蔥粉、鹽、胡椒粉、芥末醬、燒烤醬