熱門食譜 食譜、做法 - 共38230篇

  • 黑糖蜜裸麥麵包 影片

    Toshiba HK

    不妨試試自家製麵包啦！依家係屋企都可以黑糖麵包，整黎當早餐、下午茶簡直係一流 做法好簡單，...

    高筋麵粉、水、酵母、鹽、高筋麵粉、黑裸麥粉、老麵、黑麥芽粉、無糖可可粉、乾酵母、黑糖蜜、黑...

  • 煎銀鱈魚

    戀之風景

    很適合做給孩子吃，魚剌少，有營養又美味

    銀鱈魚、檸檬

  • [簡易食譜] 五香滷水牛展 影片

    LoveKellyKitchen

    我吾食牛，但都會煮俾小朋友食，用滷水做簡單又方便，而且好入味，D汁阿仔話用來撈飯一流! Fac...

    牛展 (大約400g)、生抽、老抽、五香粉、冰糖、胡椒粉、薑 去皮、蔥 切段、水、花椒、八...

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  • 益氣生津湯水《花旗參豬展湯》尤其適合煙酒人士 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    男士們為生意要應酬，煙酒過多，最啱。 愛夫號 要動動手了，敷花露水都無大作用，煲個“花旗湯”比...

    花旗參、豬展肉、清水、玉竹頭

  • 客家釀豆腐

    TANG

    做呢個菜因為豬肉用量比較少，所以會在其他菜式中抽出少量醃肉制作較方便 https://ta...

    滑豆腐、免治豬肉、蔥花、麻油、糖、雞粉、蠔油、生抽、胡椒粉、清水

  • 傳統蔥油雞

    廚房女漢子Ritas

    又油又香、又滑又嫩的蔥油雞～雖然花了點時間，可是這種口感真的是無可取代！先以鹽水醃漬過夜，再以7...

    土雞、醃料、鹽、胡椒粉、花雕或黃酒、水、蔥油、優質橄欖油、蔥白、洋蔥、紅蔥頭、香菜（可有可...

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  • 香煎蝦餅

    男人廚房

    好吃的香煎蝦餅不管是當做下酒小菜或是開味前菜都非常適合，而且做這道菜居然連刀都不用拿，讓我們快點...

    鮮蝦、蛋白、太白粉、米酒、薑泥、鹽、糖、蔥花

  • 番茄雞蛋炒蝦仁

    Elaine Lee

    番茄炒雞蛋本來就是很平常的家庭菜式 但是我很喜歡吃蝦仁，所以就加進去 一道既簡單又美味的家常...

    雞蛋、番茄、蝦仁、黃糖、醬油、清水

  • 脆皮擂沙湯丸

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    亞仔話小紅書大熱脆皮湯丸，煎湯丸再加入黃豆粉，可變成脆皮擂沙湯丸，口感幾得意，製作簡單，大家可以...

    細粒裝湯丸、黃豆粉

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  • 三色芋圓

    閒暇

    自製三色芋圓，吃到的那一刻，覺得都值得！超級Q彈，一次性做多些放冰箱，隨時想吃都可以拿出來做甜湯...

    紫薯、芋頭、南瓜、木薯澱粉（各250克）