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醉雞翼【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

每年都會整幾次醉雞翼，見有活動參加希望可中獎比我可以整多幾錢。其實每次整醉雞翼一定會用LKK...

雞翼、李錦記醉雞汁、薑片

鹹豬手先煲湯後，可氣炸豬手、醉豬手或燻蹄🤔，突然諗起有鄰居講過，佢捲燻蹄唔夠扎實會散開，所以俾多...

鹹豬手、煲湯料

去旅行食得多煎炸嘢... 返嚟都係食番啲正氣啲、清淡少少嘅蒸餸好啲！

排骨、節瓜、生抽、鮑汁、老抽、糖、胡椒粉、粟粉

一週開始, 送給大家一個 "醒晨家常菜" 同大家打打氣, 酸辣開胃, 令人振奮, 若你不能食辣只...

魚頭、指天椒、酸梅、麵豉醬、生抽、黃糖、胡椒粉、油

每逢若知道當晚就會掛 8 號波(颱風), 而日間仍要上班, 我必定會立刻在午餐時間飛去超市買定打...

牛柳絲、法邊豆、薑片、蒜頭、乾蔥、生抽、黃糖、油、生粉、日式牛丼飯醬汁、味醂、黃糖、海鹽、...

天涼湯熱暖心房～深秋溫補的好湯，無論是用豬尾或豬腳，都是滿滿的天然膠原蛋白！一點點的當歸提味，湯...

豬尾或豬腳、蓮藕、新鮮蓮子、紅棗、當歸、沙蔘、枸杞、鹽、米酒

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...

雞、蔥段、芹菜、薑片、乾蔥、蒜頭、辣椒(可不加)、生抽、清水、老抽、紹興酒、玫瑰露酒、雞粉...

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低筋麵粉 Cake Flour、無鹽牛油 Unsalted Butter、深紅糖 Brow...

米生是一名餅乾怪，特別偏愛吃龍x餅店的特濃朱古力曲奇餅乾。一包只有十數片的份量，很快就被他吃光光...

15-20片、低筋麵粉、糖霜、無鹽牛油、可可粉、粟粉、幼海鹽

雖然其貌不揚，但芳香美味；皮滑肉嫩，最緊要係步驟簡單；家常菜從來最美味。我的更多食譜：...

光雞、鹽、花雕酒、薑