熱門食譜 食譜、做法 - 共255

  • 有心食譜:豬肉荸薺水餃

    有心肉舖子

    口感清脆,荸薺微帶甜味加上肉的鮮甜,營養加倍。

    豬後腿絞肉、高麗菜、水餃皮、蔥、荸薺、醬油、香油、胡椒粉、鹽

  • 鮮蝦雲吞

    食得健康D

    在家裡自己包雲吞其實很簡單,還可以包出自己喜歡的配搭,這次我包的蝦和肉比例大概是1:1,給果喜歡...

    瘦豬肉碎、蝦、雲吞皮、生抽、紹興酒、胡椒粉、粟粉、鹽、胡椒粉、大地魚粉

  • 焦糖布丁燒

    蜜薯薯

    早前為老友囡囡準備2歲生日會的回禮甜品。又是布丁又有蛋糕?!小主角佢朋友同媽媽都食得好滿意,快來...

    白砂糖、水、熱水、蛋、糖、鮮奶、蛋、細砂糖、低筋粉

  • 笑口棗

    艾華斯

    快樂很重要,送上笑口棗,祝大家笑口常開、心想事成!

    低筋粉、白芝麻、雞蛋、砂糖、泡打粉、油、水、炸笑口棗用生油

  • 金桶牛油/紫薯曲奇

    YeungMa

    用金桶牛油做出來的曲奇口感酥鬆, 入口即化,充滿濃郁牛油香, 滋味無窮。歡迎遊覽 "YeungM...

    糖霜、金桶牛油、鷹粟粉、低筋粉、雲呢拿油

  • 焗烤玉米馬鈴薯

    花媽甜心派

    焗烤料理永遠是老少咸宜 只要一點小變化就會有不一樣的口感喔^^

    馬鈴薯、玉米粒、起司片、調味料黑胡椒粉,鹽、起司粉,羅勒葉、奶油

  • ㄚ曼達的廚房~剝皮辣椒雞湯

    ㄚ曼達

    天氣忽冷忽熱,來個甘甜中帶辣的剝皮辣椒雞湯,只有"過癮"兩個字可言ㄚ!!!!!! 不多說了...

    土雞、剝皮辣椒罐、杏鮑菇、鹽、米酒

  • 心心杏仁酥

    小煮婦 littlewife

    這個杏仁酥名字像中式,其實是西式酥餅的做法。口感不是藍罐曲奇般鬆脆,反而像英式shortbrea...

    低筋麵粉 220克 泡打粉 1/4茶匙 鹽 少許 室溫無鹽牛油 117克 白糖 55克(減...

  • 迷你牛油蛋糕仔

    homemadeforkids

    小時候我的媽媽很喜歡買蛋糕仔給我們作茶點,每次看見蛋糕仔就會覺得好開心。而蛋糕仔並唔難整,在家一...

    無鹽牛油、砂糖、蛋黃、蛋白、低筋粉、泡打粉、砂糖

  • 椰絲蛋白球

    艾華斯

    有時部分食譜只用蛋黃,餘下的蛋白可以怎樣用呢?我參考基絲汀的做法,略為減少糖量、加多一點檸檬汁,...

    蛋白、檸檬汁、砂糖、檸檬皮蓉、粟粉、椰絲