熱門食譜 食譜、做法 - 共1191

  • 炸芋泥球

    關於下廚這一條不歸路。

    超級喜歡芋頭~家裡多了一顆親戚送的大芋頭,就決定來做芋頭鮮奶,順便炸些芋泥球(芋仔丸)~炸芋泥球...

    芋頭、沙拉油/葵花油、鮮奶油、砂糖、太白粉、麵粉、雞蛋

  • 抻麪

    LIUWAIHEUNG

    是一種獨特的漢族麵食,滑爽筋道,鮮香清口,獨具風味。既是麵條的一個品種,又是麵點製作的傳統技術。

    根白粉、清水

  • 朱古力煉奶棉花蛋糕仔

    Sasa自家煮意

    香氣十足而不太甜的蛋糕仔,食完一個又想食第二個,大家都試一試整啦!

    蛋黃3粒+1粒全蛋、煉奶50克、葵花籽油35克、低筋麵粉35克、無糖可可粉15克、蛋白3個...

  • 《韓式炒粉絲》

    米太廚房手記

    這是非常受歡迎的韓國菜式,乍看只是一些蔬菜、肉和粉絲拌勻在一起,其實裡面大有學問,要做得好吃一定...

    韓國粉絲、豬柳、菠菜、紅蘿蔔、洋蔥、蔥花、大磨菇(可用冬菇)、蒜茸、雞蛋黃、冰塊、芝麻(炒...

  • 媽咪營養滋味素湯 X 南瓜腰果百合雪耳湯

    Kylife

    南瓜腰果百合雪耳湯製作起來超級簡單,喝後有很香南瓜味,加上腰果補腦適合小朋友喝,另外百合雪耳有潤...

    南瓜、腰果、百合、雪耳

  • 紅燒豬軟骨

    SamSamKitchen

    豬軟骨炆到腍一腍... 下飯一流!😆

    豬軟骨、冰糖(小)、油、水、紅蘿蔔、桂皮、薑、葱白、八角、生抽、老抽、蠔油

  • 電飯煲豉油雞|電飯煲食譜|一煲到底|懶人之選|輕鬆剪雞 影片

    Cook1Cook

    豉油雞大家都鍾意食,有冇諗過可以喺屋企用電飯煲輕易煮到呢?片尾仲會分享埋點樣簡易剪雞,擺到靚靚上...

    冰鮮黃油雞/三黃雞、頭抽、老抽、蠔油、玫瑰露酒、冰糖、薑、葱

  • (氣炸鍋)韓式辣味雞翼

    Ken Ng

    Hello大家好,今次介紹個韓式辣味雞翼,做法非常之簡單,三五知己飲番杯啤酒 ,摸吓酒杯底做返一...

    雞翼、蒜頭、乾蔥、香茅、韓式辣椒醬、芝麻

  • 深夜食堂之鵪鶉蛋肉丸

    左髀入廚樂

    啖啖肉再加鵪鶉蛋, 簡直係雙重滋味. 大人細路都會鐘意. 左髀特意在肉丸中加入羅勒葉, 吃時有...

    鵪鶉蛋、豬肉碎、羅勒葉、胡椒粉、紹興酒、鹽、糖、粟粉、雞蛋、酸酸甜甜春卷醬汁

  • 芒果怪至愛 ~ 楊枝甘露

    Zareen媽媽

    鍾意食芒果嘅朋友一定逃離唔到楊枝金露同芒果布甸。我本身係麻麻地椰汁嘅人,唯有整個自家製楊枝金露,...

    芒果、西米、金柚肉、椰醬、花奶、水(煮糖水用)、冰糖