熱門食譜 食譜、做法 - 共8170

  • 紅酒慢燉牛頰肉

    YeungMa

    牛頰肉經過數小時慢燉後,加上融合紅酒香,變得肉嫩筋彈,膠質的黏稠感,飽嘴又不膩,入口鬆化軟嫩,麵...

    黃洋蔥/紫洋蔥、蒜粒、茄蓉、雞湯、紅酒、茄膏、牛頰肉、鹽和黑胡椒、蕃茜、Smoked Pa...

  • 韭菜豬肉餃子

    man6088

    每次包韭菜餃,老公同阿仔就會好開心,因為佢地超鐘意食,一次過至少每人可以食到10隻!

    韭菜、半肥瘦豬肉碎、餃子皮、生抽、老抽、蠔油、油、栗粉、雞粉、胡椒粉

  • 低溫水浴牛排 sous vide Steak 影片

    Sabrina Ye

    如果這裡視頻打不開,請看這裡 https://youtu.be/5ZcpKrB2b5M 多謝

    牛排、鹽、黑胡椒、迷迭香/百里香

  • 春困 肚脹脹 瞓醒周身攰 合掌瓜健脾祛濕湯 影片

    小廚房煮大餐

    脾虛春困 濕氣重 脾臟好身體自然好 合掌瓜健脾祛濕湯 如大家喜歡我的食譜 敬請訂閱 ...

    合掌瓜、紅蘿蔔粟米、眉豆、西施骨/豬骨、陳皮、水、雞腳、花生、蜜棗

  • [滋潤湯水] 蘋果雪梨乾雪耳豬展湯

    LoveKellyKitchen

    湯水真的不能少! 原本今日冇打算煲湯,但見屋企有曬材料,就煲佢啦...真系想偷懶都吾得! ...

    蘋果、雪梨乾、雪耳、南北杏、瑤柱、蜜棗、豬展、水、鹽

  • 蓮藕黑豆章魚湯@馮太廚房

    馮太廚房

    小時候媽媽煲蓮藕黑豆章魚湯給我們喝時,我們就會很高興,可能是因為湯味很濃,很惹味吧! 婚後...

    蓮藕、黑豆、章魚乾、瘦肉、蜜棗、陳皮、水、鹽

  • 紅烧排骨

    Karen Ling

    红烧排骨,家常菜。此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。

    排骨、冰糖、酱油、姜、八角、草果、香葉/月桂葉、镇江香醋/黑醋

  • 呂宋芒果糯米糍

    SallyChanSC

    第一次po, 請多多包涵!

    糯米粉、粟粉、椰槳、奶、蛋黃、糖、牛油溶液、芒果、椰絲

  • 東販小食堂:牛肉千層派

    台灣東販

    根據食譜而做出的料理 雖是第一次的嘗試 卻在週末的好友聚餐獲得廣大的迴響 酥脆的派皮...

    牛五花肉片、洋蔥、大蒜、舞菇、油漬番茄乾(市售品/切成細絲)、百里香、白酒、鹽、黑胡椒、橄...

  • 清燉牛尾湯

    Elaine袁太廚房

    牛尾湯的顏色非常清晰 , 飲落仲有濃郁的牛肉味 , 超正又有益 , 盛起的西芹同甘旬放入雪櫃 ,...

    急凍牛尾、西芹、甘旬、蘋果、洋蔥、月桂葉、蔥、薑、胡椒粉、鹽、黑胡椒粒