熱門食譜 食譜、做法 - 共4487

  • 五福临门*发菜蚝油醉鸡*

    lifang

    年十五,祝愿大家~元宵节快乐,家庭幸福美满,还有要一路发喔。。嘻嘻。 *一见发财,财源滚滚来 ...

    鸡腿、老姜、青葱、红萝卜、发菜 适量(洗净,沥干)、腌鸡料:、姜汁、胡椒、盐、麻油、调味料...

  • 免焗芒果慕斯凍餅

    MrsPsKitchen

    終於又開始芒果的季節!做芒果甜點清涼開胃。這個慕斯凍餅材料簡單,不用烤箱,超容易做,外形超美,跟...

    消化餅乾、溶化牛油、芒果果蓉、糖、魚膠粉/片、淡忌廉、芒果果蓉、魚膠粉/片

  • ♥憶柔蔬食♥自己動手炒黑豆

    憶柔蔬食料理

    自己炒黑豆很難簡單,炒好的黑豆可以當零食,不過~要有健康的牙齒才能享用,也可以泡黑豆酒,做料理調...

    黑豆、鹽巴

  • 夏日湯水|健脾去濕|改善皮膚|清肝潤肺|寧神安眠 茯神扁豆淮山煲西施骨湯 影片

    Cook1Cook

    如果你覺得呢個夏天又焗又濕,好難瞓得著,容易生粒粒,皮膚痕又有口氣,今日介紹一款健脾去濕、改善皮...

    茯神、炒扁豆、生薏米、熟薏米、淮山、百合、粟米、紅蘿蔔、西施骨、陳皮、蜜棗、無花果乾、水

  • 素腰果肉丁

    高太廚房

    素腰果肉丁是用了豆腐做肉丁,豆腐亦有高蛋白質,可以代替了肉類,腰果是自家焗製,配合了西芹及甘筍,...

    豆腐乾、西芹、甘筍、腰果、素蠔油、砂糖、生粉、食用開水

  • 有心食譜:蒜蓉燒排骨

    有心肉舖子

    建議烹煮蒜蓉燒排骨時,可在作法4加入水,燜煮時間拉長,這樣豬小排骨會更軟爛!

    豬小排骨、沙拉油、薑片、米酒、醬油、醬油膏、蒜蓉、白糖、蔥段

  • 脆皮芒果芝士慕絲蛋糕

    Man Lam

    「脆皮🥭芒果🧀芝士慕絲蛋糕」 又係試新模時間,其實都唔算新,買左好耐,只係一直收埋左無用😅...

    白朱古力、黃色食用色素、忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶、糖、芒果肉、魚膠粉、三角芝士模@70 ml

  • 【鹹蛋炒西蘭花】

    Ann Kok

    鹹蛋是鹽醃製而成,用作料理可以減少多餘的鹽分。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    熟鹹蛋、西蘭花、紅蘿蔔、蒜蓉

  • 雞湯粥

    女性煮義

    西式的感冒療法─雞湯,前後總共花了三小時熬的雞湯粥,天冷或體虛時,再美好也不過了。

    雞骨架、雞胸肉、百里香、黑胡椒粒、紅蘿蔔、蒜頭、米(我用糙米brown rice)、防風草...

  • 【江魚仔Sambal醬】

    Ann Kok

    這是馬來西亞人最愛的食物~ 這也是我的最愛,通常是配上椰漿飯一起享用。 是在汶萊、馬來西亞與新加...

    材料A、大蔥、江魚仔、辣椒粉、材料B、蒜蓉、去殼蝦米、辣椒幹【泡水】、調味料、雞精粉、糖、...