卷一廚房
鷄翼說是邪惡美食, 要短時間令肉質食材醃得入味, 試用牙櫼輕輕在肉上桔幾吓, 這樣能令醃料味道滲...
鷄全翼、蒜蓉、熱開水
Karen Ling
普通煎蛋很乏味?來個糖醋煎蛋吧,提升你的胃口!簡單,開胃又好吃!!
想知道我的更多更新的食譜可...
蛋 4只、镇江醋,茄汁 1湯匙、生抽 1茶匙、糖 2茶匙、水 2汤匙
戀戀家
令人吮指回味的胡椒蝦在家作其實也很容易,容易到連翻面的力氣都免了。現在成了煮婦,開始有感以前胡椒...
白蝦、去皮蒜頭、薑片、黑胡椒粒、白胡椒粉、鹽、米酒
韓國年糕媽愛煮菜
玫瑰性質温和,美顏護膚,能理氣解鬱、緩和腸胃及調經止痛的功效,而甜甜的蜜糖又滋潤,與蘋果一起煲,...
玫瑰花、蘋果、水、蜜糖
Amyの私人廚房
蒲瓜又稱瓠瓜,特色是水分多、熱量低,能消暑解熱,目前正是蒲瓜盛產的季節,利用蝦米的鮮味加上蒲瓜自...
蒲瓜、蝦米、蒜頭、海鹽、橄欖油
小高廚房
梅頭扒肉質較嫩,配以自家調節的瑞士醬汁,香濃肉軟,別具滋味。
歡迎遊覽 "小高廚房"...
丹麥無骨梅頭扒、洋葱(去皮,切絲)、八角、醃料:、生抽、胡椒粉、粟粉(後下)、瑞士汁料:、...
芙芙
蕃茄和蛋炒也好吃,原來煮湯也一樣美味,
這個簡單的滾湯,也嘗得到蕃茄的甜啊~
詳細可以c...
蕃茄、雞蛋、鹽
ximending
地瓜葉帶點澀味.配麻辣香料一起煮,不僅去澀味,香味更多層次.無油無負擔,好味啊~.
昆布柴...
地瓜葉、蒜碎、辣椒、花椒粒、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯
佛羅倫斯小廚房
早幾年買了一樽大孖豆豉蒜蓉醬,可是放到過期也未用,真的很浪費。週末再次去買醬料後蒸排骨。出爐聞到...
新鮮排骨、大孖豆豉蒜蓉醬、蠔油、白酒、生粉、胡椒粉、砂糖