小高廚房
肉質細嫩、肥美香口的白鱔,配上香甜的鰻魚汁,放入氣炸鍋烹調,便能輕鬆做出讓人回味無窮的菜色。
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新鮮白鱔、鰻魚醬汁、味琳、日本料理酒、鰻魚汁、胡椒粉
泰泰風
這沙梨橄欖在幼果時期的口感很脆口,味覺的感受是微酸中帶清香,做涼拌時搭配酥炸品很解油膩,熟黃的沙...
魷魚乾、扁魚乾、炸豬皮、沙梨橄欖 去皮切粗絲、洋蔥 切粗絲、芹菜 切段、香菜 切小段、青蔥...
Carlina
🦞新鮮龍蝦點處理?要放尿嗎?如何快速開邊?其實沒有想像之中那麼難,家中都可以做到西式晚餐。限聚令...
波士頓龍蝦、罐頭去皮番茄、細香蔥、乾蔥、大蒜、鳀魚、白酒、意粉
J's Kitchen
牛油果三文治配埋焗薯或沙律可作為brunch 或 light lunch。
Welcome t...
雞肉、牛油果(小)、菠蘿、薯仔、pizza芝士
尹太太的泡菜生活
熱辣辣既煎餅
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椰菜、紅蘿蔔、菇、烟肉、蛋、麵粉、鹽、胡椒粉
Missta愛。下廚
一大早去行街市有新鮮餸菜,但有時到黃昏時才逛街市會有意外的收獲!
今日經過街市見到剛歸天的波士...
波士頓龍蝦、伊麵、薑、蔥段、乾蔥、鹽、白胡椒粉、生粉、鹽、糖、生粉、水
米太廚房手記
秋葵爽脆,外面包着鮮嫩豬肉,配上香濃燒汁,肉香四溢,"如何可以不愛它"?
歡迎到米太廚房手...
美國火鍋豬肉、秋葵、料理酒、蒜片(煎香)、醬油、鰹魚汁、味醂
Ann Kok
簡單的幾樣調味料腌製~就能做出令人好吃到舔手指的雞翅^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ htt...
雞翅膀、紅腐乳、紅腐乳汁、胡椒粉、麻油
肥野廚房
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豬扒、米酒、生抽、糖、雞蛋、牛奶、生粉、麵包糠、油
西廚實習生
剩米飯怎麼處理?剩米飯怎麼做好吃?今天就來分享一下剩米飯的高大上華麗轉身,這麼做出來的米飯餅香外...
剩飯、雞蛋、菜絲、蘿蔔絲、香腸絲、鹽、黑胡椒粉