熱門食譜 食譜、做法 - 共16204篇

XO醬炒雞翼【XO點嚐矜貴】

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

今次醃雞翼沒有添加雞粉或雞汁僻雪味,而選用李錦記特辣XO醬做回鑊調味料,XO醬除可僻雪味還可以增...

雞翼、李錦記特辣XO醬、鹽、生抽、老抽、糖、生粉臨炸先落

氣炸蝦膠釀豆卜

Owenmama

喺清冰廂時發現一小包蝦膠同豆卜，立即解凍做咗呢個簡易氣炸食譜； 蝦膠彈牙； 外皮香脆， 配泰式雞...

現成蝦膠或墨魚膠適量、豆卜10粒

咖哩煎雞翼

josearfung

平時喜歡整個咖哩雞翼有咖哩汁可以送飯, 今次整個可口版本, 醃左咖哩醬再去煎夠晒惹味!! ht...

雞翼、咖哩醬、酒、糖、鹽

冬陰草菇(零難度之作)

天后站私房菜my tiny kitchen

近期在街市看到很靚的草菇，買了回家想了想。 就做了這道好佐飯的菜。 多人吃飯，大製作之時可...

大草菇、蒜蓉、檸檬葉、或九層塔、冬陰酱、糖、乾葱蓉、水

【免搓麵糰】意大利拖鞋麵包 影片

MrsPsKitchen

意大利的拖鞋麵包 – Ciabatta，因形狀長長像拖鞋而有此名。這個是水份非常高的麵糰，做出來...

快速乾酵母、鹽、水、高筋／00號麵粉

蠔皇鴨舌一品鍋

小高廚房

為滿足家中大小口味，這次換上帶有濃郁鮮味的蠔油入饌，做了一道不辣的鴨舌一品鍋。 蠔油，只要...

急凍鴨舌(約1磅)、炸魚蛋、魚腐、窩筍(去硬皮，斜切厚塊)、蒜頭(切片)、乾葱頭(切片)、...

沙茶豉油王炆豬脷

SamSamKitchen

豬脷嘅食譜我整咗唔少個... 今次特別調配嘅沙茶豉油王口味非常好食... 值得一試！

豬脷、生抽、老抽、糖、米酒、沙茶醬、水

Baked potato Wedges 烤薯角 不用油锅炸 烤箱版 影片

Sabrina Ye

烤薯角 想吃薯条不用油炸，那太油了，试试烤箱版的，酥脆也是一级棒 参考食谱 https:/...

土豆、玉米淀粉、盐、看下面详细ingredient

荷香冬瓜素湯 影片

Bethehomechef

煲傳統消暑冬瓜湯會加豬展或瘦肉, 其實怕冬瓜寒涼的朋友,可以先用生薑將冬瓜件炒過才放入水中煲, ...

冬瓜、眉豆、花生、腰果、生薏米、熟薏米、赤小豆、扁豆、茨實、蓮子、荷葉、蓮蓬、燈芯花、木棉...

苦瓜豬骨湯

Deimo

夏日炎炎，只想喝湯，不想吃飯xd，苦瓜具有清熱解毒，涼血利尿，除煩解渴，加上滋陰潤肺的豬骨，大愛...

苦瓜、豬骨、黃豆、鹽