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焗豬頸肉

簡單非常，氣炸亦得。

豬頸肉

善用湯渣都可以變成上菜，今次將煲過嘅節瓜和瑤柱用鮑魚汁燴一燴，即變成瑤柱節瓜甫。文迪私人廚房的f...

節瓜、瑤柱碎、薑片（煲湯用）、鮑魚汁（可選雞湯）、粟粉、水、瘦肉、薑片、蔥段、老抽

多年未做過包包信心不大，好彩剛出爐賣相同味道都不賴; 老公同試食的朋友仔都話好好味; 令我...

高筋麵粉、全麥包粉、糖、鹽、乾酵母(依士)、蛋液、水、牛油、紅莓乾

今天早上真的感覺到秋意, 喉龍感覺乾涸, 飲杯金羅漢果竹蔗水, 有清潤止咳功能, 好適合現在天氣...

金羅漢果/羅漢果、新鮮竹蔗、帶泥紅蘿蔔、茅根、馬蹄、薑、熱水

香港人每天忙忙碌碌。得閑的時候煲下食療湯水。等人都精神點。愛錫自己身體多點。歡迎追蹤FB...

白背黑木耳、蘋果、腰果、紅棗、陳皮、杞子、水

轉天氣～順便出吓食譜🍁🍂 實在太乾燥👉🏻嘴唇都有啲爆裂🤦🏻‍♀️除咗飲多啲水🤫咁都要自己補番啲...

水晶梨、蘋果、沙蔘、玉竹、紅棗、南北杏、蜜棗、雪耳、鮑魚骨、瘦肉、鹽

年三十晚🐷自家整盆菜，一家食團年飯❤ 祝大家豬年行大運🎉恭喜發財🎉 喜歡這食譜的朋友請給予l...

新鮮鮑魚、北海道帶子、海蝦、西蘭花、豬皮、魚蛋、白蘿蔔、新鮮花膠

滋陰潤燥生津止咳止心煩玉竹、雪耳可保濕皮膚，令肌膚保持彈性；北沙參養胃生津，兩者常用起相互協...

沙參、玉竹、雪耳、無花果、蘋果、雪梨干、百合、水

櫻桃開心果塔 (高級版) 最下層是杏仁開心果餡第二層是開心果餡第三層是櫻桃成...

無鹽牛油、白砂糖、杏仁粉、鹽、雞蛋、中筋麵粉、牛奶、黃糖、粟粉、蛋黃、無鹽牛油、開心果醬、...

紅酒跟牛肉是最佳拍擋，特別是牛尾含有蛋白質和胶質、多筋骨少脂，有健脾益胃的作用。紅酒燴...

牛尾、培根、洋蔥、西芹、紅蘿蔔