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北海道3.6奶凍

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北海道3.6牛奶、淡忌廉、魚膠片、砂糖

停課困在家中的日子, 小朋友跟大人也有點悶瘋, 每天電視放題也不是辦法, 在相對清閒的日子 (搶...

糯米粉、木薯粉、芝士碎、溶化無鹽牛油、雞蛋、牛奶、糯米粉、木薯粉、士多啤梨香粉、士多啤梨乾...

放假在家無事忙，想起近的經常出外食飯，酒樓都送上一些甜糕，例如黑芝麻卷。他們往往都說失傳...

4條黑芝麻卷：、黑芝麻、馬蹄粉、粘米粉、澄粉

剛過去的元宵，做了這個軟綿綿、甜美的心型椰汁紅豆糯米糍代替湯丸應節。

約7個份量材料:、椰漿（1小罐）、糯米粉、糖、油、椰絲、紅豆蓉、用具：心形圈模

簡單用煉奶做曲奇，淡淡的味道，不太甜。材料跟做法也超簡單，新手都可輕鬆做到～下午茶，小食，簡單又...

無鹽牛油、糖霜、煉奶、低筋麵粉、巧克力

炎熱的夏天，吃一個簡單又口味清新的輕食作午餐，而且顏色吸睛，感覺療癒之餘，胃口也大開起來。 ...

紅/黃/橙燈籠椒、紫洋蔥、蕃茄、牛油果、芒果、薄荷葉、硬豆腐、檸檬汁、蜜糖、黑胡椒、鹽（少...

枝竹是腐竹的一種，把豆漿煮滾，待豆漿面層凝結成薄膜，以竹枝挑起，最先挑起的一層皮通常會掛起成條狀...

枝竹 6條、排骨 2條、硬豆腐 1磚、蔥段 4條、薑 2片、清湯 1杯、蠔油 4湯匙

港式燒爉店的叉燒，油雞，切雞，燒肉，燒鵝，實在太吸引太美味！在國外很難找到正宗的燒味，但在家做蜜...

梅頭豬肉、（醃料）叉燒醬、（醃料）生抽、（醃料）鹽、（醃料）糖、（醃料）玫瑰露酒/紹酒、（...

老公每次去酒家都要叫既鮑汁雞腳, 其實就係為左要D汁, 係屋企食為左方便小朋友, 梗係煮雞翼啦!...

雞翼、醃料:、鹽、胡椒粉、獻汁:、鮑魚汁、蠔油、生抽、老抽、糖、水

今次做一個較濃味嘅餸菜，沙茶醬燜海參 😁😁

海參、麵筋、五花腩、蒜頭、乾蔥、薑、薑蓉、大地魚粉、沙茶醬、糖、雞粉、鹽、黃酒、胡椒粉、麻...