Smallhouse Cooking
Naan, 中文叫 "印度烤餅"
近年網上教學, 較喜歡用泡打粉/梳打粉 代替酵母
發酵時間...
清水、牛奶、白砂糖、快速酵母、高筋麵粉、鹽、酸奶/優酪乳 (選擇性)、牛油/ 奶油、大蒜、...
vlovecooking
淡淡綠茶香氣, 加上香脆杏仁片~好食到停唔到口
全蛋、低筋麵粉、糖霜、鹽、無鹽牛油、綠茶粉、杏仁片
莎莉美食生活頻道
迷你菠蘿包(抹茶)小巧可愛,抹茶香濃,令人無法抗拒
Mini Pineapple Buns (...
高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、牛奶+溫水(各一半)、牛油、菠蘿包面: 牛油、糖、高筋粉、抹茶...
NikoKitchen
今年端午節試做糉子應下節,第一次整都算唔錯,有鹹蛋黃同豬肉的鹹味,加上鬆軟的糯米及綠豆。
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糯米、開邊綠豆、五花腩、鹹蛋黃、糉葉、水草、橄欖油、鹽、糖、鹽、米酒、五香粉、黑椒
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/12/bl...
半邊綠豆、糯米、肥腩肉、咸蛋黃、冬菇、燒鴨件、金華火腿、栗子肉、蝦米(浸軟)、瑤柱(浸軟)...
NancyC寶
自製糯米年糕,非常贊,以後都不需要去超市買來吃了。
糯米粉、粘米粉、水、沙拉油
MrsSat Cooking
近期豬肉价格貴佐,𨍭用雞來煲湯也是好选择。這湯滋潤增强抵抗力,好適合秋天飲用。
鲜雞或冰鲜雞、合掌瓜、红羅卜、蜜棗、南北杏
莎莉美食生活頻道
餐肉芝士包🥪 無法抗拒的組合😋出爐就吃了!
Luncheon meat and Cheese ...
高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料:、午餐肉、芝士片
mujima
自從自己動手做果醬後,好幾年沒在超市買果醬了。還現在有了麵包機幫手做果醬,更加方便。
冇防腐劑...
士多啤梨、黃糖、牛油、檸檬汁