熱門食譜 食譜、做法 - 共1327

  • 高梁石斑【澎湖水產】【38度金門高粱酒】

    豆豆

    【你是我的眼 讓我看見世界在我眼前】 最近新聞指出今年的石斑魚價格跌破,辛苦的漁民們為了生計,...

    澎湖石斑魚、38度金門高粱酒、蒜頭,辣椒、青蔥

  • 涼拌干絲球

    塔咪的生活狂想曲

    以芹菜葉襯底,將混以芹菜絲、紅蘿蔔絲、辣椒絲的涼拌干絲做成球狀,花花綠綠的顏色看起來好清爽開胃!...

    豆干絲、紅蘿蔔絲、芹菜、小蘇打粉(視豆干絲軟硬程度添加)、芝麻油、蒜泥、辣椒、淬釀醬油露、...

  • 香酥蘭姆葡萄瑪芬蛋糕

    hanaskitchen

    ラムレーズン.クランブルマフィン 表面香香酥酥,散發著淡淡的蘭姆酒香,真的非常好吃.

    低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、砂糖、蛋、鮮奶油、低筋麵粉、溶化奶油、砂糖、蘭姆酒、葡萄乾

  • 椒香滷五花(刈包)

    QQ廚房

    台灣人的習俗在每年農曆12月16日【尾牙】要吃刈包or潤餅,所以Q媽不能免俗的用了甘甜的淬釀醬油...

    五花肉切片(三層肉-厚)、酸菜、花生粉、香菜段、刈包、大蒜、辣椒、料理米酒、蒜片、水、淬釀...

  • 藍莓金寶蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    這個鬆軟的藍莓蛋糕,不用加牛油,用菜油代替,不膩又鬆軟。再在蛋糕上鋪有金黃香脆的金寶,超美味! ...

    雞蛋、糖、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、菜油、藍莓、溶化牛油、糖、中筋麵粉

  • 香烤脆錢袋

    Kris Wan Ka-wai

    春卷皮給了我很多靈感!因為為它可以塑造不同造型!錢袋你們喜歡嗎?裡面分別做了兩款餡料,清爽微辣的...

    春卷皮、番茄椰菜花餡料:、小番茄……、椰菜花(切小朵)、調味︰糖、鹽、胡椒粉、辣椒仔汁、香...

  • 【超簡單】燕麥朱古力曲奇 影片

    MrsPsKitchen

    這個是我家經常會做的曲奇,因為做法實在太簡單!除牛油外,加入燕麥片,口感更豐富,感覺健康一點! ...

    無鹽牛油、紅糖/白砂糖、雞蛋、燕麥片、中筋麵粉、梳打粉、朱古力碎/提子乾

  • 芝麻牛奶軟糖

    活力媽媽FionLeung

    小朋友喜歡吃糖好像是理所當然的,活力媽媽今次試整了芝麻 牛奶軟糖 !

    奶粉、煉奶、無糖芝麻粉

  • 脆皮五花豬

    莎莎

    五花肉滷的Q彈入味, 放涼後再裹粉炸到酥脆 喀滋喀滋的外皮, 與入口即化的豬五花, 灑上七...

    五花肉、地瓜粉、九層塔 or 香菜、醬油、水、米酒、五香粉、白胡椒粉、黑糖、油蔥酥

  • 半熟芝士撻 (Lava Cheese Tart) 影片

    Sallyho莎莉豪

    在家做不難的半熟芝士撻,謝謝陳小姐送我芝士,到現在才有時間做,幸好很好吃,感覺沒有街買的那麼油。...

    忌廉芝士