熱門食譜 食譜、做法 - 共1814篇

黃蕃薯士多啤梨蛋糕

高太廚房

過往自己都很喜歡用蕃薯去做蛋糕,蕃薯是含豐富營養功效： 膳食纖維可促進腸道蠕動，有助於預防便秘,...

材料:(8吋蛋糕模,可做2片)、黃芯蕃薯去皮淨肉計、砂糖、淡忌廉、菜油、蛋黃、糖霜、牛奶、...

自製豬肉乾

Deimo

自家製作的豬肉乾不僅乾淨衛生，總好便宜，哈哈。

豬肉、鹽、糖、胡椒粉、辣椒面、料酒、生抽、老抽、耗油、蜂蜜

黑芝麻薄脆雞蛋餅

Man Lam

「黑芝麻薄脆🥚雞蛋餅」 難得的舊同事聚會🥳🥳 真係好開心，今次係同一位係美國返黎的舊...

低筋麵粉、蛋、牛油、糖、鮮奶、黑芝麻、50-60塊

15# 港式特濃阿華x布丁@糖山🍭大兄 影片

有吉士

(線上影音食譜) 中英字幕 港式茶餐廳風味 ☞ 阿華x．活力至醒嘅表現💪 跟住C兄整...

阿華x粉、滾水、白砂糖、日本牛奶、日本牛奶、魚膠粉(吉利丁粉)

土耳其芝麻圈麵包 Simit 影片

MrsPsKitchen

土耳其的街頭小食，非常煙韌有口感，充滿芝麻香，簡單但超！好！味！ 做法跟貝果很相似，煮過的...

高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、水、糖蜜/蜂蜜、白芝麻

芝士香草麥包

艾華斯

香草和芝士是不敗的配搭，麵糰今次於雪櫃發酵了30小時才再做二發，組織和香味也不錯呢~

高筋粉、全麥粉、速發酵母、鹽、砂糖、海藻糖、香草、黑椒、水、橄欖油、碎芝士

潮式紫薯酥

Sallyho莎莉豪

今次是第二次做，轉了紫薯粉，顏色不夠出，但層次有點進步. #https://www.fac...

中筋粉、糖、猪油、水、低粉、紫薯粉、猪油、紫薯、牛油、糖、咸蛋

竹蔗茅根水

活力媽媽FionLeung

喉嚨乾乾，最好飲些竹蔗水潤下，非常簡單，煲1小時便可！

甘蔗、茅根、馬蒂、紅蘿蔔、玉米

【油漬蕃茄】

歐巴桑的快樂廚房

"油漬蕃茄"常見於許多義式料理中ˊ 如義大利麵/沙拉/前菜/....等。 趁著當季盛產ˊ價格也便...

小蕃茄、海鹽、香料共合國義式綜合香料、橄欖油、香草

風味茶葉蛋 影片

戀上味覺

坊間很多時吃到的茶葉蛋，不是香氣不夠，便是味道不足，但只要用電飯煲，便可自家製出風味茶葉蛋，而且...

雞蛋、紅茶包、濃湯寶、八角、鹽、油份、草果、水份