熱門食譜 食譜、做法 - 共9883篇

【綿滑靚粥】白粥粥底 Plain congee 影片

Cook1Cook

好多人以為煲靚粥要花好多時間，今次教大家一個秘訣，又快又簡單就煲到靚粥，就係畀米吸滿水再雪到結冰...

白米 Rice、鹽 Salt、油 Oil、水 Water

蕃茄三文魚豆腐湯 影片

Chaomum Cooking

有醫學研究證實，許多疾病和身體慢性發炎有關，例如：心血管疾病、糖尿病、類風濕性關節炎，甚至是癌症...

三文魚頭、魚尾、魚骨、蕃茄、豆腐、水、鹽

糖醋雞翼

小高廚房

農曆新年吃了不少賀年菜及應節食物，總有種飽飽滯滯的感覺；炮製一道非常易煮的家常菜糖醋雞翼，酸酸甜...

雞中翼、薑片、蒜頭(切片)、葱段、紹興酒、生抽、老抽、鎮江醋、花雕酒、冰糖(視個人喜好)、...

豬仔笠止咳茶

花師奶

天氣乍暖還寒，花師奶發燒了！ 看過醫生，咳嗽便成了發燒的後遺症。結果花師奶看過兩次醫生、買過咳...

豬仔笠、水、蜜棗

豉汁蒸白鱔

Owenmama

點做先做到無味精又有食店出品水準的豉汁蒸白鱔呢？我的秘訣就係先用油先爆香蒜蓉同豆豉， 令佢哋香味...

白鱔（爽肉）、豆豉、蒜蓉、生抽、砂糖、蠔油、花雕酒、生粉、紅椒粒

石斛麥冬紅蘿蔔粟米佛手瓜湯

YeungMa

石斛麥冬有健脾益氣，滋陰清熱，養胃生津，寧神除煩之效。配上粟米、紅蘿蔔、佛手瓜煲，可中和石斛麥冬...

石斛、麥冬、淮山、粟米、腰果、佛手瓜、蜜棗、南北杏、紅蘿蔔

【30分鐘食譜】港式紅豆砵仔糕 影片

MrsPsKitchen

傳統廣東糕點，香港的地道懷舊小食 – 砵仔糕。用黃糖或白糖做，香軟Q韌，加上綿綿的紅豆，陣陣黃糖...

紅豆、沾米粉、澄麵、黃/白糖、水

【清冰箱料理】雞肉雜炊飯

R.L. 料理研究室

平均大概1-2周我就會煮個炊飯 不是因為我很愛吃 而是剛好可以清冰箱裡剩下的胡蘿蔔、蔥、菇之...

米、去骨雞腿排、乾昆布、胡蘿蔔、乾香菇、鴻喜菇、蔥、以下為調味料-----、醬油、味醂、米...

(影片) 大根肉末 影片

HonneyKitchen

簡單好吃易煮白蘿蔔煮肉碎 , 平靚正兼下飯 ~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube 👉...

白蘿蔔、肉碎、醬油、糖、水、蔥花

(中國菜)薯仔炆雞翼

JessicaKitchen

港式家常菜,入味的雞翼和馬鈴薯

雞中翼、薯仔、水、生抽、蠔油、糖