Cookandbakelady
有無諗過煲湯後既瘦肉可以做肉鬆？平時家人煲湯後就棄掉瘦肉，今次唔做大晒鬼！150g瘦肉已經整到好...
煲過湯瘦肉、糖、鹽、生抽、麻油、五香粉、海苔
甜姐兒玩廚藝
天氣轉涼,來用電鍋煮出滋養的甜品~蓮子能補脾養神,白木耳含豐富的膠原蛋白、紅棗能補氣養血。
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新鮮蓮子、乾燥白木耳、紅棗、冰糖
高太廚房
過往女兒們還年幼時都經常會做這個粟米斑塊給她們吃,粟米斑塊是一款簡單易整又好送飯的菜式.材料簡單...
急凍魚柳、罐頭粟米蓉1罐約、鹽、味椒鹽、生粉
Ann Kok
簡單的自製【紅蘿蔔雞蛋豆腐】，只要沾上炸雞粉下鍋油炸，可以馬上化身成為一道老少咸宜的美味菜餚。。...
蛋、無糖豆漿、鹽巴、紅蘿蔔汁、紅蘿蔔【刨絲】、無糖豆漿
高太廚房
三文魚是具有豐富Omega-3能強心.補腦作用,多食用是對身體有益.雜香草黑椒三文魚扒是用了雜香...
急凍三文魚扒二塊約、雜香草、黑椒粉、生粉、檸檬汁/青檸汁、海鹽
Karen Ling
只需將材料拌勻后拿去煎的簡易班戟，簡單又好吃！
糖、发酵粉 baking powder、盐、中筋面粉(1cup)、牛油 (融化)、牛奶、大...
高太廚房
當年放學後總喜歡買一塊炸蕃薯,加上甜醬,這就是我的童年回憶!現在已經很少這小食,就算有亦怕是用萬...
蕃薯淨肉計、中筋麵粉、粟粉、澄麵粉、泡打粉、生油、食用開水
Lai Vivien
上海菜其中一味好多人會叫嘅餸菜，其實一啲都唔難做，平時食又得，宴客又得，黃鱔又有補血作用，快啲睇...
黃鱔、芽菜、薑蓉、蒜蓉、胡椒粉、生抽、紹酒、糖、生抽、老抽、雞粉、糖、生粉水
Sasa自家煮意
將雪櫃剩下的材料，來個大變化！食得辣的朋友可以加入辣椒油炒！
長尖椒5條約215克、煙肉4片約100克、煙熏豆腐乾5片約260克、、幼鹽
Ann Kok
這樣簡單的調味，再忙碌也可以煮出美味可口的菜餚。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...
雞中翅、幼滑蝦醬、胡椒粉、麻油、淡醬油