熱門食譜 食譜、做法 - 共1830篇

  • 桂花糯米藕

    夏之廚

    桂花糯米藕是江南特色小吃，甜甜糯糯的十分開胃，雖然做法很簡單，主要是花時間在裝糯米上了，但一點也...

    藕、糯米、紅棗、紅糖、桂花蜜

  • [幼兒食譜] 雜莓果凍+Greek Yogurt

    柯豬Mama

    柯豬好似無咩胃口食左唔係好多飯(半碗左右) ，但一見到甜品就呀到個口勁大，愛甜果然係女仔嘅天性~

    Blackberry、blueberry、糖 (可以唔落)、水、大菜、也可用其水果

  • (日本菜)日式豬軟骨

    JessicaKitchen

    豬軟骨炆得又腍又入味,送飯一流

    豬軟骨、醬油、味醂、料理酒、冰糖、水

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  • 豉椒鳳爪排骨

    Elaine袁太廚房

    成本絕對唔高 , 但一碟有咁多隻鳳爪同排骨 , 相等於酒樓幾籠的份量呢 ...... ...

    鳳爪、排骨粒、蒜頭、豆豉、辣椒、酒、水、胡椒粉、薑、糖、蔥、鹽、生抽、老抽、鹽、糖、雞粉、...

  • 香橙薏米水

    Elaine袁太廚房

    香香甜甜的橙味 , 仲有薏米食 , 而且呢款薏米水可熱飲或待涼後放入雪櫃冷藏都得 , 絕對唔錯呢...

    生薏米、橙、冰糖、水

  • 越式醃蘿蔔Do Chua

    JessicaKitchen

    吃越南菜時必備的伴菜,微酸微甜脆軟的味道

    白蘿蔔、紅蘿蔔、白醋、水、糖

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  • [白蘑菇雜豆炒飯底] 多多芝士蕃茄焗豬扒飯

    Elaine袁太廚房

    新鮮焗出來熱辣辣超好味 , 豬扒好淋身又夠juicy , 絕對唔鞋口 , 而且芝士又夠多 , 好...

    冷飯、有骨豬扒、蕃茄、白蘑菇、雞蛋、Mozzarella&Cheddar芝士碎、茄膏、蒜頭...

  • 香肉蒸包(低溫發酵)

    applehoney

    我的舞台廚房部，係時候Show time、有覺漸入秋意雖則涼意未現， 但入廚心徹、用上低溫發酵...

    中筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽、油、豬肉、鹽、鼓油、麻油、油、胡椒粉、葱

  • 蠔仔肉碎煎蛋角

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃的蠔仔肉碎煎蛋角 , 蠔仔肥嘟嘟 , 無論材料同做法都同樣簡單呢 ...... ...

    蠔仔、豬肉碎、雞蛋、蔥、美的早餐機(MZ-DSY18A)、芫茜(裝飾用可省略)、鹽、糖、生...

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  • 牛奶麵包 影片

    小手小廚房

    這款牛奶麵包材料和做法都非常簡單，外脆內軟，而且奶味超濃郁，唔需要加任何配料都好好味～🍞🥛

    高筋麵粉、雞蛋連殼、牛奶、速溶酵母、糖、鹽、無鹽牛油、奶粉