熱門食譜 食譜、做法 - 共1830

  • 香煎素蘿蔔糕粒

    Elaine袁太廚房

    自己整蘿蔔糕永遠有足夠的配料 , 亦可以配合自己喜愛的味道去製作呢 ...... 詳情...

    白蘿蔔、甘旬、冬菇 (預先浸軟)、木耳絲、白芝麻、蔥、粘米粉、芫茜(裝飾用可省略)、鹽、胡...

  • 薑香干貝龍蝦粥

    ivyskitchen

    我家小姐愛吃粥 尤其是龍蝦粥 有空就去漁港買了一隻大龍蝦 煮出來的粥非常鮮甜 ~ 詳盡內...

    干貝、薑絲、米、龍蝦

  • 黑豆紅豆甜湯

    Deimo

    超級簡單的一款甜湯,現在早上來一碗熱乎乎的甜湯,剛剛好,這是一款減肥神器哦~而且還能養顏美容,延...

    黑豆、紅豆、糖

  • 純素冷糕(麵煎餅) 影片

    艾華斯

    最愛香港的地道小食!今次參考了好朋友的做法,製作了純素版冷糕。

    糖、水、低筋粉、泡打粉、酵母、花生粒、芝麻、砂糖

  • 慢煮白酒松露烤雞

    老娘的草根飯堂

    以往烤雞,常常有雞皮烤焦了, 但雞腿還不是很熟的情況 尤其是摸不透爐溫的時候 常常都會洩氣...

    全雞、西芹、洋蔥、蒜頭、白松露醬、白酒、鹽、糖、洋蔥粉、紅椒粉

  • ★【台灣小食】 簡易版台式滷肉飯 ★ | Taiwanese Style Braised Pork 影片

    MosKitchen

    台式滷肉飯 訂閱YOUTUBE➽ https://www.youtube.com/...

    豬五花肉、紅蔥頭、五香粉、醬油、胡椒粉、米酒、冰糖、水

  • 炸洋蔥圈

    Elaine袁太廚房

    熱辣辣的炸洋蔥圈 , 雖然係有少許熱氣 , 但真係食到唔停得口 , 做下午茶或派對小食就最適合呢...

    黃洋蔥、紫洋蔥、雞蛋、麵粉、黑胡椒碎、鹽、麵包糠、冰水

  • 洋蔥薯仔炆雞翼

    Elaine袁太廚房

    大人細路都愛的薯仔炆雞翼 , 真係由細食到大都唔覺厭 , 可惜而家唔食得雞 , 唯有只可望袁生食...

    雞中翼、薯仔、薑、蒜頭、蔥、洋蔥、胡椒粉、水、糖、生粉、酒、生抽、酒、糖、生粉、麻油、胡椒...

  • (中國菜)醉乳鴿

    JessicaKitchen

    酒香撲鼻的醉鴿,淡淡酒香,肉質嫩滑

    BB乳鴿、杞子、紹興酒、水、魚露、糖

  • [蒸+煎] 大白菜木耳豬肉餃

    Elaine袁太廚房

    自家製餃餃永遠夠足料 , 今次只包左30隻 , 感覺唔係好夠食呢 ...... 詳情可...

    半肥瘦梅頭肉、大白菜、木耳絲、胡椒粉、薑、餃子皮、麵粉、鹽、糖、生粉、雞粉、生抽、老抽、糖...