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麻辣煎釀茄子

整咗麻辣口味嘅釀茄子特別惹味！😋

茄子、新豬肉Omnipork、胡椒粉、魚露、麻辣醬、甜豉油、花椒油

酒香巧克力香蕉蛋糕(酒可以用牛奶或水代替) 家裡吃省了一條黑黑的香蕉，我就拿來做香蕉蛋糕了！還...

Banana 香蕉、Chocolate chip 巧克力粒、Cake flour 低筋麵...

相信有不少人愛吃馬玲薯，不管是油炸或是拿來入菜都很適合唷！話說應該有蠻多人都喜歡馬鈴薯若是不吃...

五花肉、馬鈴薯、甜椒(或是紅蘿蔔)、蔥段、薑片、八角、金美滿醬油、米酒、細砂糖、水

絕對是有新鮮感的餐前開胃菜，估唔到南瓜漬用百香果汁係爽甜脆口

南瓜、百香果汁、鹽、蜜糖

子薑炒雞球：子薑以醋和糖醃好後，甜甜酸酸的十分爽脆，配以炸好的雞球及子薑醬汁，加上甜豆和香芹，色...

雞腿仔、子薑、蒜蓉、甜豆、乾蔥切粒、白醋、糖、蕃茄醬 Ketchup、生粉水、鹽和胡椒粉...

時下最流行的鑄鐵鍋，不管是煲飯還是燉煮，都非常的好吃。但是怎麼利用鑄鐵鍋煮飯呢? 跟著我一...

米、水、蔬菜油或者是豬油

天熱吃不下飯嗎？有這道保證便當吃光光，醃筍的微酸讓雞腿肉和醬汁都變的好令人開胃，烹煮簡單又快速，...

雞腿、醃筍、紅蘿蔔、蒜、辣椒、蔥、醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒、鹽（調整用）

滷過再炒過的豬腳加上香菜獨有的香氣更是讓人欲罷不能

豬腳、黑糖、醬油、米酒、水、香菜、蒜頭

麻婆豆腐是一道好味又容易煮的菜，每次整家中少爺都會添飯，今次加入炸菜，口感味道更勝從前，飯都要煮...

豆腐、免治豬肉、炸菜、蒜頭、葱、油、糖、油、粟粉、胡椒粉、鹽、生抽、水、辣豆瓣醬或豆瓣醬、...

燒烤既味道系屋企都食到, 落雨天攪攪震! 用雞肶肉整食落滑d又juicy d！阿仔最捧塲食左十...

雞肶肉 (大約有21-22支)、長竹籤、調味料醃肉：、蠔油、生抽、豆粉、水