EATATHOME_食・家
煮洋蔥湯的要點是把洋蔥煮到彻底焦糖化,即變成啡色的狀態。所以如果要煮多人份量的話,可能要用上兩隻...
洋蔥,切幼絲、牛油、雪利酒或白酒、雞湯(現成或自製)、水、月桂葉、鹽和胡椒粉(調味用)、麵...
YeungMa
揚pa愛吃有醋味的菜式,所以以前都會常做糖醋骨,但後來有人嫌要吐骨,吃得不爽快,之後揚ma 便改...
豬肋條、薑片、紅蔥頭、酸梅、紹酒、生抽、老抽、水、鎮江醋、冰糖
MrsPsKitchen
超級簡單的日式料理,我超喜歡炸至金黃香脆的豬排,再配上日式咖哩。簡單又飽足的料理,如果不想炸,也...
豬扒、麵粉、蛋液、麵包糠、日式咖哩磚、洋蔥、甘荀、水
Selina's Cookery
最近街市D蝦勁平,咁不如就整番個蝦嘅菜式啦!
想支持Selina's Cookery及看更多其...
鮮蝦、花雕酒、紅椒粒、蔥粒、生抽、熟水、糖、麻油、紅椒粒、蔥粒
米太廚房手記
天氣太熱不想開火煮食?試試這個超簡易又美味的韓式涼拌吧!下飯送啤酒也很正!
請到米太廚房手記 ...
青瓜、紫洋蔥、蔥花、蒜茸、芝蔴、辣椒粉、醬油、蔴油、糖
Elaine袁太廚房
好味的葡國雞用來拌飯拌意粉 , 或者加上芝士碎放入焗爐焗都一樣咁好味道呢 ......
雞中翼、洋蔥、甘旬、薯仔、椰漿、香葉、薑、芹菜、黃薑粉、水、鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉
IstisDiningTable
照燒魷魚係日本餐廳好常見嘅菜式,最鍾意燒汁甜甜地好開胃😋喺屋企整好簡單😍🎏
唔使半個鐘,就...
鮮魷魚、日式醬油、味醂、料理酒、砂糖
Cook1Cook
夏天日日keep住30度UP,出街一陣都已經想返屋企嘆冷氣💦 呢個時候來個涼浸浸的甜品簡直是夏天...
椰漿、鮮奶、水、魚膠粉/魚膠片、芒果
小高廚房
這道烤焗醬油雞腿,肉質嫩滑,醬汁濃郁,材料簡單又易做,只需一台主婦恩物「焗爐」就能輕鬆做出好菜式...
雞下腿(我用有機走地雞腿)、生油、老抽、蠔油、紹興酒、薑汁、** 混合所有醃料
ㄚ曼達
想大口大口吃飯的時候,想要滿口都有泡菜與肉片的時候,卻又想立即吃到時,這一碗黃金泡菜豬肉蓋飯,絕...
楓康黃金泡菜、豬肉片、飯、韓式辣醬、白芝麻、蔥花