熱門食譜 食譜、做法 - 共16326篇

  • 開心果燒餅 影片

    AhSheh Loo

    近期大熱，就試試做吧！ 糯米糰煎至外脆內軟 開心果餡不算太甜 開心果醬也可以買現成的，不過...

    糯米粉、水、砂糖、菜油、開心果餡料：、開心果 (60g打成泥+ 50g打碎)、砂糖、鹽、白...

  • 新口味...「玫瑰蝴蝶酥」

    戀上味覺

    閒時吃一塊玫瑰花香味的蝴蝶酥，再呷一口花茶，真是一大樂事! ^^

    即用急凍酥皮、砂糖、玫瑰花茶粉

  • 雙喜黃金蛋by戀戀家

    戀戀家

    煎得兩面金黃及圓滿造形的黃金蛋，食材簡單又容易取得，雖然這道菜的食材很屬於小日子派，對煮婦而言，...

    水煮蛋(切厚圓片)、皮 蛋(切厚圓片)、青 椒(切片)、紅甜椒(切片)、豆瓣醬、蒜 碎、醬...

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  • 韓式炒碼麵

    俏媽咪潔思米

    炒碼麵料理原本是湖南菜，韓國華僑將之發揚光大，炒碼麵，碼：零碼、零星、什錦，也是大雜燴的意思，韓...

    拉麵、高麗菜、木耳、洋蔥、花枝、蝦仁、梅花肉、太白粉、米酒、鹽、胡椒粉、大骨湯、辣椒醬、辣...

  • 魔鬼蛋糕 (朱古力脆脆底)

    烘焙貓-大人

    香軟的朱古力旦糕,令人一試難忘,做法間單,焗好旦糕後可以即食,或塗上cream,伴以生果又可以!...

    清旦糕部份: 六吋活動底模一個、旦白、砂糖a、旦黃、砂糖b、無糖可可粉、低筋面粉、泡打粉 ...

  • 五香洋蔥燒肉 影片

    SamSamKitchen

    淨係加洋蔥去炒燒肉已經好好味... 再加埋五香粉味道、香氣即時提升！

    燒肉、洋蔥、鹽、糖、五香粉、老抽

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  • 【焦化奶油】

    Amyの私人廚房

    如果說奶油是糕點的靈魂，那焦化奶油就是法式甜點的精靈。焦化奶油(beurre noisette)...

    無鹽奶油

  • 茶碗蒸蛋 影片

    Toshiba HK

    水波爐咁多功能咁好玩，諗唔到今晚玩咩好？今次教大家用 #低溫蒸煮 功能，可以調教35-95°C，...

    中型雞蛋、鰹魚湯、醬油、味醂、鹽、蝦、鮮冬菇、鳴門卷、苜蓿芽

  • 爆蝦

    歐巴桑的快樂廚房

    市場買回的白蝦超新鮮， 直到進家門還活蹦亂跳， 新鮮的食材不用過多調味， 簡單~自然能吃到...

    大白蝦、薑片、蒜頭、蔥、辣椒、米酒、胡椒粉

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  • 抹茶凍芝士

    Allyleung

    繼續為考試中的女兒送上一道春意盎然的甜品，抹茶屬於春天的顏色，青青的綠色，微微的清苦，淡淡的茶香...

    份量：、餅底：、Oreo餅、融化牛油、芝士餡：、忌廉芝士、幼砂糖、牛奶、抹茶粉、魚膠片、淡...