熱門食譜 食譜、做法 - 共6666篇

  • 土鍋蟹肉粥

    牧牛湖大閘蟹

    在這冷冷的天氣裡，適合煮上一鍋熱呼呼又兼顧營養的粥，經過燜煮後的蟹肉粥濃縮了食材精華，軟綿好入口...

    白飯、蟹黃(或蟹膏)、蟹肉(或蟹腿)、薑、蒜、絲瓜、香菇、鹽、白胡椒粉、米酒、沙拉油、高湯

  • 南瓜巴馬火腿磨菇酥皮撻

    姊妹交換食譜週記

    呢個南瓜撻，做法簡單，賣相又靚，做早餐或者下午茶都一流!! 萬聖節整完，聖誕節再整都無問題～

    蛋、南瓜、磨菇、火箭菜、急凍酥皮、巴馬火腿、Feta Cheese、鴨油/ olive o...

  • 金華火腿芥菜飯

    SamSamKitchen

    菜飯對我嚟講係百吃不厭... 當中芥菜飯係我最鍾意嘅菜飯之一! 芥菜功效: 醒腦提神...

    芥菜、金華火腿、乾蔥頭、薑、鹽、糖、米、雞湯

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  • 蝦米粉絲蘿蔔煎餡餅（手抓餅食譜） 影片

    廚娘的365日

    手抓餅用途千變萬化，只要將它變身，就成為美味的餡餅。如果你跟我一樣是蘿蔔與粉絲的愛好者，一定要來...

    手抓餅、蝦米、蝦皮、粉絲、蔥、蒜頭、白蘿蔔一條、蠔油、麻油、胡椒粉、鹽、糖

  • 電飯煲燉蘋果洋蔥水 影片

    Cook1Cook

    呢排出街都成日聽到好多人喺度咳。如果係因為受冷而出現嘅寒咳，今日介紹嘅呢款燉品就啱飲啦。呢個就係...

    洋蔥、蘋果、蒜頭

  • 蔥油餅 影片

    快樂為食家庭

    我們真係好鍾意食蔥油餅😄嘗試幾次做法今次最好味，最滿意。👍😘 新鮮煎好的蔥油餅外脆內軟配上...

    中筋麵粉、熱開水、室溫水、鹽、油、蔥、鹽、中筋麵粉、油 ( 視乎蔥的多少)

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  • 【賀年小食】黃金薩琪瑪(馬仔）

    MrsPsKitchen

    小時候經常吃的小食薩琪瑪(馬仔），原來也可在家輕鬆做到！充滿蛋香，金黃酥脆的，甜甜的，簡單又美味...

    高筋麵粉、雞蛋、泡打粉、白芝麻、砂糖、麥芽糖、水

  • 湯水篇｜山楂烏梅水 生津止渴 消滯 降血壓 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    效用: 煩躁、生津止渴、虛熱消渴、軟化血管，推遲血管硬化，治療脾虚，又可安蛔止痛，(蛔虫病多發...

    乾山楂片、烏梅、蔗糖、清水

  • 香草羊扒配蕃茄醬意大利粉

    韓國年糕媽愛煮菜

    年糕媽媽隨意煮出美味迷迭香羊扒配蕃茄意粉，兩樣夾埋好惹味喔！

    羊扒、橄欖油、蒜蓉、迷迭香、鹽、黑胡椒粉、意大利粉、洋蔥、蘑菇、意粉用羅勒蕃茄醬、牛奶、M...

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  • 古法合桃酥 影片

    Cook1Cook

    今日同大家一齊做呢個古法炮製合桃酥。其實最傳統嘅合桃酥係無合桃㗎，只係因為酥餅爆開嘅紋路有啲似合...

    合桃、豬油（放軟）、低筋麵粉、粟粉、鹽、泡打粉、梳打粉、糖霜、蛋黃、蛋液