熱門食譜 食譜、做法 - 共7547篇

XO醬炒帶子蝦球【XO點嚐矜貴】

高太廚房

XO醬炒帶子蝦球是一款非常適合過時過節或宴客的菜式,用了李錦記XO醬去炒急凍蝦仁,加上了急凍帶子...

急凍中蝦仁、急凍帶子、長青椒、長紅椒、蜜糖豆、蒜頭、李錦記XO醬、紹興酒、李錦記特級蠔油、...

瑤柱冬瓜粒雞腿湯

小高廚房

夏天吃瓜清熱解暑，瓜類富含水分能夠清熱利濕，有助排除毒素，是降溫消暑的好食材。 此湯用上新...

新鮮雞上髀(我用三黃雞)、冬瓜、乾瑤柱、薑片、清水、雞湯(可用清水替代)、鹽、葱粒(可刪去...

養生排毒黑木耳露

廚房女漢子Ritas

利用兩朵黑木耳和3顆紅棗就可以煮出ㄧ鍋滿滿膠質和紅棗香的養生排毒黑木耳露！熱熱的喝或加上湯圓就成...

黑木耳(大朵x2）、去籽紅棗、枸杞、水、棕櫚糖或冰糖或黑糖為佳

港台最Hit：蔥油拌麵 (附蔥油醬 食譜） 影片

lulukitchen

來自台灣的拌麵，於香港非常流行， 不過每包的零售價有一點點貴呢！ 所以把心一橫決定來個自家製...

蔥、菜油、生抽、老抽、糖、上海麵

Biscotti 杏仁紅莓意式脆餅

成波之路

Biscotti即烤兩次的意思，是一種意大利杏仁餅食。油份很少，主要香氣來自杏仁，非常適合配合咖...

中筋麵粉、杏仁粉（Almond Meal）、泡打粉（Baking Powder）、鹽、雞蛋...

【快餐美食】白咖喱豬扒飯 White curry pork chop rice 影片

Cook1Cook

呢款白咖喱豬扒飯，豬扒酥香嫩滑，白咖喱汁微辣帶甜，用嚟撈飯真係一流，相信大家少年時代一定食過，話...

豬扒 Pork chop、白飯 Rice、炸葱頭碎 Deep fried chopped ...

糖不甩

小高廚房

糖不甩是一道經典的中式甜品，口感煙韌軟糯，配上香脆的花生碎、芝麻和椰絲，令人停不了口！而做法與一...

糯米粉、温水、冷開水、花生粒(已去殻)、白芝麻、椰絲(視個人喜好，可刪去)、白砂糖、片糖、...

泰式檸檬魚

俏媽咪潔思米

鱸魚有很多種，媽咪用的是在市場買的新鮮金目鱸喔~肉質軟嫩好吃，淋上酸甜蒜辣的泰式醬汁一整個好開胃...

鱸魚、薑、蔥、蒜末、魚露、檸檬汁、水、醬油、糖、辣椒、香菜梗、香菜葉、檸檬片

日式薯仔燉牛肉 影片

Uncleray Foodlab

日式薯仔燉肉,呢一個菜係日本嘅家常菜,一般嘅日本媽咪都會識整呢個菜! 日本薯仔燉肉可以話係家嘅回...

牛肉片、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、日本高湯、清酒、味淋、醬油、溜醬油、糖

簡易甜品｜心太軟 Chocolate Lava Cake 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

鬆軟濕潤、零失敗 * 以下食譜可做到一個3.5模尺寸 * 請按以下連結訂閱以表支持,...

70% 朱古力 Chocolate、牛油 Butter、蛋 Egg、蛋黃 Egg Yolk...