熱門食譜 食譜、做法 - 共7547篇

  • 甜酸醃子薑(夏日開胃醃菜)

    YeungMa

    又到子薑當造季節，醃後既子薑可直接食/配皮蛋/入饌，用途百搭多變。醃後既子薑甜甜酸酸又爽脆，係揚...

    子薑、粗鹽、白糖、白醋

  • 雙重焦糖鬆餅

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    低筋麵粉、無鋁泡打粉、焦糖粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、芥花子油、糖、蛋、低脂牛奶、焦糖朱...

  • 入口即溶雪球曲奇

    MrsPsKitchen

    耶誕節將至，又是時候製作各種曲奇送給家人朋友。這個雪球曲奇Melting Moments, 當一...

    無鹽牛油、糖霜、低筋麵粉、粟粉

  •

  • 蓮蓉包[簡單容易在家做點心]

    MrsPsKitchen

    又一個中式包，很多人都喜歡，熱騰騰的包，半溶化的蓮蓉，太美味喇！很多人都在家做西或麵包，但中式包...

    低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉/發粉、水、蓮蓉、咸蛋黃

  • 巴斯克芝士蛋糕*沒淡奶油，沒酸奶 影片

    Karen Ling

    完全不用淡奶油的巴斯克蛋糕，也沒酸奶，只放牛奶。熱量大大的減低了，一樣非常好吃。帶著焦香重乳酪蛋...

    Cream Cheese 奶油芝士、Unsalted butter 無鹽牛油、Granul...

  • 香橙杏仁蛋糕（無麵粉無油無奶） 影片

    姊妹交換食譜週記

    今次分享一個特別無麵粉無油無奶既蛋糕食譜，係外國生活，身邊不少朋友都有對麩質(GLUTEN)過敏...

    橙 2個、雞蛋、鹽、糖粉 (Caster sugar)、杏仁粉(Almond meals...

  •

  • 經典三杯雞

    廚房女漢子Ritas

    台式經典—三杯雞，三杯到底是哪三杯？！一杯麻油、一杯醬油和一杯米酒～不過漢子用了一半的優質橄欖油...

    大雞腿、蒜頭、薑、蔥、九層塔、辣椒、橄欖油、麻油、醬油、米酒、棕櫚糖

  • 醉鮑魚

    瘋狂煮婦

    材料: 新鮮鮑魚600G 雞湯200ml 糟鹵2湯匙 日本料理2湯匙 杞子6...

    鮑魚、糟鹵 日本料理酒

  • 桂花雪梨雪耳糖水

    姊妹交換食譜週記

    香港開始入秋，涼涼地好舒服，但同時乾燥要滋潤返。雪梨有潤肺清燥、止咳化痰功效; 雪耳就滋補...

    雪梨、雪耳、無花果、南北杏、冰糖、桂花乾、水

  •

  • 菜乾蠔豉猪骨粥

    蜜薯薯

    節日過后吃太多粽子令到胃口同肚子時時都好飽漲漲，要煲下粥來清清腸胃了，跟各位分享不用煲太久而又可...

    白米、水、皮蛋、陳皮、菜乾、蠔豉、猪骨、鏗魚湯粉