熱門食譜 食譜、做法 - 共1838

  • 紅參洋參豬腳筋燉雞

    Abel

    這道湯水的食譜是在別的煮友哪裡學來的,味道很濃郁,湯頭更是好喝。

    紅參、雞肉、洋參、豬蹄筋、杞子、紅棗、鹽

  • 節瓜冬菇眉豆花生素湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近經常下雨,又熱又潮濕,令人感覺很疲累,所以今日來煲個時令靚湯,針對春夏時節的「濕氣」,這個湯...

    冬菇、花生、眉豆、乾瑶柱、大腰果、陳皮、節瓜、水、蜜棗(可加可不加)

  • 芒果椰奶凍

    Elaine袁太廚房

    椰奶凍 + 芒果蓉芒果粒 , 雙重滋味 , 好鬼好味 , yummy yummy , 雪到凍一凍...

    腰芒(可轉用呂宋芒或水仙芒)、魚膠粉、椰漿、白砂糖、美的破壁機(BL1188)

  • 荷香芋頭粉蒸排骨 【今晚食乜撚手小菜】

    MrsHorse

    粉蒸肉原來是廣泛流行於中國南方地區, 川菜, 湘菜, 浙菜都有這樣的一道菜式 ! 普遍食譜所用...

    排骨 - 半斤 (可改用五花肉) HK$ 25、乾荷葉 HK$ 2、芋頭 (切厚片) HK...

  • 滋潤糖水燉品 (雪蛤膏)

    文迪廚房

    一次過燉兩樣~ 同時滿足了兩個不同的喜好 我的,紅棗圓肉杞子黑糖雪蛤膏 他的,椰汁冰糖雪蛤膏 ...

    雪蛤膏、紅棗、圓肉、杞子、黑糖、椰醬、冰糖、陳皮

  • cici甜品記錄: 士多啤梨乳酪心心粒

    cici小廚房

    今年情人節又是初七人日,祝大家人日快樂,有情人者繼續甜甜蜜蜜;冇情人者祝你今年揾到'Mr. Ri...

    士多啤梨、士多啤梨乳酪、士多啤梨果醬、心形模具

  • 日式黑豆甜湯

    ximending

    黑豆對女人很好.蛋白質豐富,熱量低.煮鹹甜些可.日本人吃黑豆甜的較多.用快鍋簡簡單單做出好味健康...

    黑豆乾(小粒)、糖、醬油、水

  • 蜜糖燕窩

    YumekoHuang

    自己買乾燕盞回來燉蜜糖燕窩經濟實惠又安心喔!!!

    乾燕盞、飲用水八分滿(碗)、蜂蜜

  • 炆焗豬肋骨

    josearfung

    豬肋骨一般都用焗爐焗既多, 但如果屋企無焗爐這個做法都唔錯, 而且我覺得比起用焗爐多汁D配飯就好...

    豬肋骨、薑、迷迭香、燒烤醬、水、糖、生抽

  • 上湯洋蔥炆爽腩

    黃師奶廚藝小百科

    哈~黃先生食呢煲牛腩真係食到耳仔郁郁~黃師奶炆好煲牛腩就緊係叫黃先生試味~佢話超好味~俾佢知道煲...

    爽腩、八角、花椒、洋蔥、上湯