歐巴桑的快樂廚房
冷冷的天氣來上一鍋薑母鴨，
有什麼比這更讚呢！
不但身體暖和了，連心也跟著融化了，
冬...
番鴨、老薑約、紅棗、枸杞子、麻油、薑母鴨藥材包、米酒、開水約
Kate Chan
睇到佢流心果下已經好治癒，濃濃嘅流心朱古力配上清香柚子，苦中帶香甜。簡單易整，29分鐘攪掂，快啲...
朱古力、牛油、蛋白、蛋黃、中筋麵粉、高島柚子茶、砂糖、油
男人廚房
酸甜好滋味的泰式檸檬魚一直都是泰式料理中熱門餐點的前幾名，特殊的口味一直深受大家的喜愛，妳是不是...
鮮魚、薑片、青蔥、醬 汁、香菜、蒜末、辣椒、檸檬(榨汁)、魚露、糖、開水
廚房女漢子Ritas
利用高湯與麻辣醬調出溫和香麻的鍋底，放入傳統嫩豆腐，略滾過後以浸泡方式讓豆腐吸收麻辣湯汁，滑嫩又...
傳統嫩豆腐、自製麻辣鍋醬、高湯或清水、蔥花、香菜、醬油、鹽、棕櫚糖或冰糖、乾辣椒
YeungMa
每逢農曆年前夕就係金蠔當造既時期，特別肥美鮮甜，煎香後外脆內軟、甘香可口，金蠔金黃飽滿，宴客又不...
金蠔、薑片、葱段、蠔油、紹酒、百香果蜜/柚子蜜/蜜糖、全蛋麵
chezlavie
梳梳乎乎係屋企歎梳乎里班㦸, 仲駛乜去排隊同人迫?! 😉😋
蛋黃、蛋白、低筋麵粉、白砂糖、牛奶/酪奶(buttermilk)、泡打粉、白醋、雲呢拿香油
Kris Wan Ka-wai
果仁和燕麥的粉絲們，也和我一樣愛燕麥棒嗎？小小一塊可以當作兩餐之間的美味零嘴。自己動手做也不難，...
椰棗、龍舌蘭蜜、花生醬、果仁、燕麥、乾果
慳家小師奶
呢味餸有魚、肉、植物，一次過吸引三類營養！
做法簡單，又惹味！
加少少七味粉，仲有另一番滋味...
豉油、糖、豆卜、鯪魚肉、豬腩肉、蠔油、糖、水、七味粉
戀上味覺
素食不一定清淡，可用蒟蒻製成的蘿蔔麵來烹煮素菜，其口感爽脆，再以孜然醬爆炒荀絲及馬鈴薯絲，令整體...
馬鈴薯、即食香荀、椰菜、蘿蔔絲、蒜蓉、杞子、孜然牛肉醬、糖、花椒粉、水、麻油
Selina Wu
蔥燒與紅燒作法很類似，主要都是以醬油及糖做烹煮，只是前者用了比較多的蔥，先把蔥爆香再小火煨到湯汁...
板豆腐、蒜、蔥、辣椒、鹽、醬油、糖