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[ 低碳生活, 廚餘大翻身!] 菜菜飯焦

很多人說炒飯要用冷飯，之所以要用隔夜飯的道理是因為熟飯經過一夜之後，尤其擺在冰箱，水分會收乾，米...

隔夜飯 (冷飯) 2飯碗、什豆、蔥粒、翠玉瓜(切粒)、蕃茄 (切粒)、雞蛋 2隻、調味適...

家常小菜，簡單開胃。

排骨、酸梅、蒜蓉、麵豉醬、辣椒、生抽、米酒、胡椒粉、糖、生粉

Chorizo Tiger Prawn Paella。西班牙飯有好多種煮法，也有好多材料。可以用...

西班牙辣肉腸、Bomba 米、海鮮/魚湯底、海蝦/虎蝦、蕃茄、洋蔥、紅菜頭苗、檸檬、藏紅花...

車仔麵、蕃薯粉、麻辣湯底，全部都係我至愛。今日將佢地放曬一齊，食個痛快！

潮州魚蛋、生菜、鮮蝦、水煮蛋、菇菌、番薯粉、芫荽碎

氣炸花生醬西多士（食譜）改用近期大熱新玩具[氣炸鍋]製作，用DD油就可以做到同茶記差不多嘅西...

去邊厚麵包、花生醬、蛋液

煲仔飯除了它的料好之外,最吸引人的還有它脆脆的锅巴，量夠又美味,真是好香啊!

雞胸肉、冬菇、蝦米、瑤柱、米飯、醬油、油、鹽、糖

上星期上深圳快閃食買玩，其中試了一間茶飲店出品的（一桶金水果茶）品嚐后一直念念不忘好想再饮，好吧...

冷泡水果茶包、冰水、冰塊、酸柑桔、檸檬片、金奇異果、蘋果片、哈蜜瓜、西瓜、蒟蒻唧唧飲、梳...

草莓的盛產季節到了，好吃的草莓加上蜜紅豆包覆著QQ的麻糬皮，入口後那種酸酸甜甜，真是說不出來的好...

新鮮草莓、蜜紅豆或紅豆沙、太白粉(馬鈴薯粉)、糯米粉、水、細砂糖

用沙茶醬炒粉絲好惹味㗎... 呢碟餸非常簡單易做... 有興趣就試吓整喇！

粉絲100克、蒜蓉、急凍蝦仁、鴻禧菇（其他菇類亦可）、鹽、白胡椒粉、沙茶醬、生抽、辣油（可...

喜歡那種沒餡兒的，吃到嘴裡就化開的，好喜歡。

綠豆做法、薄荷、白糖、煉乳、清水、瓊脂