熱門食譜 食譜、做法 - 共12640

  • 牛油窩夫

    Kris Wan Ka-wai

    素食·整色整水HOME Kitchen FB 專頁發佈了三星期已破了1000大關!小妹非常感謝、...

    室溫無鹽牛油(=無鹽奶油)、中筋麵粉、泡打粉、全蛋、糖、蜜糖、鹽、雲呢拿(香草)香油

  • 懶人版chocolate 慕絲

    Helen Helen

    懶人版不用魚膠粉、僅需要3種很簡單的材料、10分鐘就可做好的chocolate 慕絲 軟滑有少少...

    純牛奶或朱古力奶 (推薦用純牛奶) 200g、朱古力鈕、棉花糖

  • 香蒜大蝦扁意粉

    Owenmama

    上次做泰式海鮮沙律時剩咗十幾隻中下頭, 我將佢地包好放在冰廂, 琴日解凍後咗個蝦湯底,加D茄膏同...

    中蝦8隻、扁意粉250G、中蝦頭13個 (之前做沙律的蝦頭, 放進冰廂儲存)、水200ML...

  • 虾米豆瓣鱼酱

    Karen Ling

    虾米豆瓣鱼酱,拿来烤,蒸,煎,焖煮都可以,可辣可不辣,不辣的小孩都愛吃,好正好好味^O^

    豆瓣酱、蠔油、生抽、番茄酱、糖、醋、干辣椒(泡軟打碎)、蝦米(泡軟打碎)、蒜米(打碎)、葱...

  • 洋蔥炒勝瓜

    josearfung

    宜家都市人都注重健康, 提倡多菜少肉Green Monday更係整個素菜同大家分享下. 今次就...

    勝瓜、洋蔥、魚露

  • 素春卷

    josearfung

    因為晚上會整韓式炒粉絲, 所以炒左一大盤蔬菜係度...咁懶既我更係用來包春卷作為中午食啦...今...

    木耳、椰菜、紅蘿白絲、冬菇、春卷皮、生抽、麻油、糖

  • 麻辣鯰魚扒

    卷一廚房

    四川人嗜吃麻辣是來抵禦潮濕氣候, 辣椒含維他命C, 適量食用辣椒, 能增進食慾消化及去寒出汗。自...

    急凍鯰魚塊 1包

  • 薑蔥屈龍躉腩

    老娘的草根飯堂

    龍躉的膠質很重,酥炸後外脆內滑,肉質亦很彈牙 雖然較貴,但口感是其他魚類無可比擬的 所以老娘...

    龍躉腩、粟粉-龍躉腩、薑、蔥、蒜蓉、蠔油、豆瓣醬、胡椒粉、醬油、料酒、糖、水、粟粉-醬料

  • 煎蛋煙肉熱香餅

    卷一廚房

    Pancake (班),亦稱英式熱香餅或美式鬆餅等, 看起來簡單, 製作難度低. 多一點點心思...

    班麵糊材料、鮮鷄蛋 x 4隻、脫脂奶或水 230ml 或1杯

  • 洋蔥豚肉飯

    Kiki Lovely Abbie

    放工已經咁攰, 整一個簡簡單單嘅洋蔥豚肉飯,不用30分鐘就可以食到仲可以加其他材料一起煮!

    紫洋蔥、豚肉、豉油、水