熱門食譜 食譜、做法 - 共3220篇

韓式混醬豬軟骨炆蘿蔔

SamSamKitchen

韓式醬其實幾好味... 今次將d醬混一混... 感覺好惹味！ 炆餸比人感覺好費時、步驟又繁複.....

白蘿蔔、急凍豬軟骨、蒜（切片）、韓式麵豉醬、韓式辣醬、冰糖（小）、水

西班牙雞肉蛤蠣燉飯

rosalina

其實西班牙燉飯的做法有上百種，大家耳熟能詳的大概就是西班牙海鮮燉飯。 最早的燉飯一開始也是只有...

海鮮高湯、米、蛤蠣、去骨雞腿塊、洋蔥、蒜頭、蒜苗、紅椒、黃椒、番茄、白酒、新鮮迷迭香草、綜...

韓式牛肉海帶湯 소고기미역국 影片

韓國年糕媽愛煮菜

這個食譜分享韓國人生日時必吃的韓式牛肉海帶湯，含豐富營養有助小朋友成長，不辣適合一家大細喔。詳細...

韓國海帶乾、蒜頭、牛肉粒、豉油、鹽、韓國麻油、水

飯煲版叉燒醬排骨

SamSamKitchen

用叉燒醬醃肉真係好正... 今次用嚟醃排骨無懈可擊... 食到舐舐脷!😋😋😋

排骨、蜜糖、叉燒醬、甜麵醬、生抽、老抽

氣炸南蠻雞

YeungMa

日式南蠻雞是宮崎縣著名的鄉土料理，據聞在我16世紀時，由葡萄牙人傳入日本的，當時葡萄牙人與日本人...

雞扒2件、麵粉、蛋黃、高麗菜、薑汁、清酒、鹽和糖、即磨黑胡椒、白醋、糖、味醂、薑汁、日式醬...

簡易料理: Instant pot 居酒屋燉牛筋

Uncleray Foodlab

今次我用北美嘅instant pot來煮燉牛筋，在北美instant pot實在是一個非常方便的...

牛筋、白蘿蔔、薑、青蔥、大蔥、鰹魚高湯包 (鰹魚粉 2茶匙)、清酒、水、醬油

湯水篇｜沙爆魚肚粟米蓉湯 簡易家常湯 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

沙爆魚肚: 是魚鰾、花膠的加工品，以高熱沙爆而成 含豐富的膠質、蛋白質

沙爆魚肚、地捫粟米蓉、豬展肉、生薑、自制高湯、雞蛋、清水、鹽、生抽、油、粟粉

香煎單骨雞翼配泰式甜辣醬*

Shi Vian

將雞翼剪開成單骨,,小朋友就更容易食!!雞翼加左生粉煎到脆脆地,,配埋泰式甜辣醬真係夠哂惹味!!

雞翼、生粉、椒鹽、泰式甜辣醬、薑汁酒、胡椒粉、生抽、黃糖

香濃忌廉磨菇湯

Zareen媽媽

如果你哋屋企有攪拌機，忌廉磨菇湯絕對難唔到你。你可以按住自己鍾意嘅濃度，製作出極香滑，味道濃郁嘅...

啡磨菇、白磨菇、洋蔥（細）、忌廉、雞湯、岩鹽、黑胡椒、牛油、蒜頭

【日式滋味】芝麻柚子醬雞翼 Sesame Yuzu Sauce Chicken Wings 影片

Cook1Cook

雞翼是家常必備的食材，想在煮法上搞搞新意思，可以試試這款充滿日式風味的芝麻柚子醬雞翼。芝麻雞翼相...

雞翼Chicken wing、粟粉 cornstarch、白芝麻 White sesame...