熱門食譜 食譜、做法 - 共3736篇

  • 瑤柱冬菇滑雞有味飯

    SamSamKitchen

    咁熱天氣。。。真係煮乜都簡簡單單好!!! 飯煲有味飯。。。好味又唔駛煮到周身汗!!!

    雞全腿、米、雞湯、冬菇、瑶柱、栗子、芫荽、杞子、鹽、糖、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、薑汁、紹...

  • 雜莓慕絲凍餅【簡單免焗】

    MrsPsKitchen

    這個非常容易做又美味的慕絲凍餅Mousse Cake，綿綿的慕絲，充滿野莓香，脆脆的餅底，再加...

    消化餅、無鹽牛油、黑莓、淡忌廉whipping cream、糖、魚膠片

  • 黑醋辣蕃茄醬焗豬軟骨【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    要將豬軟骨煮到又腍又入味也不難。呢個骨真係好味到死，先炆後焗，味道層次豐富。今次用了地捫的辣蕃茄...

    急凍豬軟骨 1包、蔥段 適量、芝士碎 適量、蜜糖 少許、料頭: -------、乾蔥頭 2...

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  • 【西式湯】忌廉粟米蘑菇濃湯

    TANG

    粟米有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效，可益肺寧心，健脾開胃，利水通淋，對降膽固醇，健腦有一定...

    蘑 菇、洋 蔥、粟米粒、蔬菜高湯、淡忌廉、麵撈、牛 油、麵 粉

  • 【炸芝麻蜂巢】

    Ann Kok

    新年小吃炸蜂巢，加了白芝麻味道比較香。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www....

    蛋、粘米粉、中筋麵粉、食水、白砂糖、芝麻【炒香】

  • 花開富貴黃金福袋

    高太廚房

    新春佳節想做好意頭的餸!就想起做個福袋的餸!今次用了蝦肉,代表全年都哈哈笑!用了栗米,代表全年都...

    (可做7隻福袋)、雞蛋、急凍蝦仁、馬蹄、栗米粒、韭菜、生粉、細清雞湯半盒、雞粉、胡椒粉、自...

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  • 牛肚菌意大利飯 影片

    John Rocha

    昨晚煮了牛肚菌意大利飯 Risotto配白松露油。不知道大家可否知道白松露油和黑松露油的分别呢？...

    參看視頻

  • 芝士焗肉醬意粉

    H2_Cooking

    小朋友聽到今晚食西餐都特別興奮，簡簡單單煮個意粉，配上自家製肉醬，大人小朋友都添多碗呀！真係好好...

    意粉、碎豬肉、碎牛肉、蕃茄切粒、蕃茄醬、mozzarella cheese、鹽、醃料：、生...

  • 檸檬撻【簡單免焗】

    MrsPsKitchen

    這個超簡單又免焗的檸檬撻，用消化餅乾做撻底，然後倒入檸檬凝乳，就成美味的檸檬撻～充滿檸檬香，酸酸...

    檸檬汁、檸檸皮屑、雞蛋（全蛋）、蛋黃、糖、粟粉、無鹽牛油、鹽、溶化牛油、消化餅乾

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  • 太極鴛鴦炒飯

    SamSamKitchen

    這款炒飯在酒樓相當受歡迎。。。 紅白醬汁各有捧場客! 其實自家做也很容易。。。材料更足。。。味...

    無骨雞腿扒、急凍蝦仁、急凍帶子、大蕃茄、洋蔥、菜粒、白飯、鹽 (炒飯用)、雞蛋、雞醃料:、...