熱門食譜 食譜、做法 - 共16968

  • 五行素湯

    Mimiveggie

    功效:滋陰、潤肺 這湯材料較多,只看湯水的顏色,就知道是「足料老火靚湯」^^ 真係好好飲呢

    紅蘿蔔、青蘿蔔、粉紅芯蘿蔔、粟米、黑豆、紅豆、紅腰豆、綠豆、三角豆、腰果、合桃、鮮百合、果...

  • 羊肚菌燴雞

    YeungMa

    羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、強身健體、預防感冒,增強人體免疫力的功效。揚ma 之前試過用羊...

    白酒、牛油、雞湯、羊肚菌、忌廉、急凍雞上髀、洋蔥、鹽、即磨黑胡椒、蒜粒、粟粉(打芡用)

  • Dutch Baby熱鍋鬆餅

    關於下廚這一條不歸路。

    今天做了荷蘭寶貝鬆餅當晚餐後甜點,超級簡單大概半小時即可完成。在烘烤的過程中整個屋子都會充滿蛋香...

    無鹽奶油、雞蛋、中筋麵粉、牛奶、香草精、鹽、糖、糖粉

  • 香煎冰魚片佐夏威夷黑鹽

    Selina Wu

    往往會在前一天晚上先把隔天要料理的肉類放冷藏,這一回也是如此,從冷凍庫抓了一包預先分裝好的冰魚下...

    冰魚、金桔、夏威夷黑鹽、太白粉

  • ㄚ曼達的廚房~脆筍炒梅花肉

    ㄚ曼達

    筍子盛產時,吃不完的筍子是可以加工做成脆筍,這包阿里山鄒族所做出來的感恩手工脆筍,微酸的口味加上...

    阿里山鄒族感恩手工脆筍、蔥段、梅花肉片、鹽、香油

  • 經典美式鬆餅

    男人廚房

    經典的美式鬆餅相信大家一定都不陌生,今天和大家分享只要簡單的材料,5分鐘就能在家自製好吃的鬆餅,...

    中筋麵粉、無鋁泡打粉、小蘇打粉、糖、鹽、牛奶、蛋、無鹽奶油(融化)

  • 自製蘑菇飯 ~ 家鄉版

    lulukitchen

    自製蘑菇飯 ~ 家鄉版 只要有火雞汁就好辦事~^_^~

    牛油、蒜蓉、切片蘑菇、火雞汁、黑胡椒粉、生抽

  • 一葉班蘭红豆粽

    蜜薯薯

    端午節須然過咗好耐,但用西米做的水晶粽其實一年四季都啱食做飯後甜品也非常合適的

    綠西米、椰青水、水煮紅豆饀、班蘭葉

  • 支竹蒸蝦糕豬頸肉

    SamSamKitchen

    唔用蝦醬 。。。改用蝦膏 。。。一樣咁惹味 ; 唔用豆卜 。。。改用支竹 。。。一樣索曬味!!...

    豬頸肉(約$30)、支竹、蔥花、蝦膏、糖、薑、生粉、麻油

  • 韭菜豬肉餡餅

    MrsPsKitchen

    自己做的韭菜豬肉餡餅,實在超好味!金黃香脆的外層,裡面是美味多汁的韭菜豬肉餡,實在停不了口! ...

    中筋麵粉、熱水、凍水、鹽、油、免治豬肉、韭菜、薑蓉、糖、生抽、白胡椒粉、生粉