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紅燒豬脷

紅燒豬脷是一款材料簡單而又好味的餸菜!只需要半支紅燒汁,就可以用作過年過節招呼朋友,大吉大利取其...

急凍豬脷、薑、紅燒汁、食用開水

冰涼後的紹興醉雞酒味不會很重.簡單又好吃~

雞腿{去骨}、鋁箔紙、紹興酒、中藥食材、枸杞、當歸、人蔘鬚、青耆、桂枝、鹽巴

【食譜影片】https://youtu.be/qyWY5T2KFUg 今次食譜整簡易版的芒果雪...

芒果果肉、煉奶、淡忌廉

圖中係6吋朱古力味戚風蛋糕，食譜可參考之前介紹嘅戚風系列再打cream, 裝飾就可以啦～ ...

低筋面粉、無糖可可粉、糖、雞蛋、牛奶、油

一煲柱侯醬炆蘿蔔牛展，味道夠惹味餸飯一流。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片...

牛展、柱侯醬、生抽、老抽、冰糖、白蘿蔔、乾蔥頭、蒜頭

這個日式蜂蜜蛋糕，味道不太濃，但有很香的蜂蜜味，配一杯茶，又是一個美味的下午茶！傳統的做法是將蛋...

蛋、糖、蜂蜜、水、高筋麵粉

ㄧ種類似千層麵的作法，只是麵皮換成了茄子和櫛瓜，與炒好的牛肉及事先準備的起司，層層堆疊後，再進烤...

茄子、櫛瓜、馬薩瑞拉起司、帕馬森起司、牛肉內餡、牛絞肉、洋蔥、青甜椒、紅蘿蔔、蒜頭、巴西里...

用湯種令麵包保持鬆軟再加上美味的芝士在麵包上，做早餐或小吃也是非常美味的選擇

高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、砂糖、奶粉、全蛋、水、牛油、快速乾酵母、湯種、pizza 芝士、蛋...

斑蘭椰蓉小吐司🌿🥥 滿室香氣🤤流口水之作😋 Pandan n Coconut Mini Toa...

高筋粉、糖、鹽、酵母、溫水、牛油、斑蘭麵團：材料同上、斑蘭粉、椰蓉餡：（全部混合備用）、牛...

家中小朋友好喜歡食腸仔包,今次就加入D黑芝麻係就更加香可又有營養!! http://josea...

高筋麵粉、低筋麵粉、依士、糖、水/奶、牛油、鹽、黑芝麻、腸仔