熱門食譜 食譜、做法 - 共3941篇

  • 黑芝麻糕(超懶人版本） 影片

    Chaomum Cooking

    黑芝麻好處多：烏髮、護膚、補腎，黑芝麻富含鐵質，有助預防貧血；另外，黑芝麻亦有豐富的鈣質，可以預...

    黑芝麻醬、冰糖、馬蹄粉、粘米粉、水

  • 日式甜薯

    CarolTsang

    買咗隻好正嘅韓國番薯🍠，嚟個日式煮法，好似我鍾意食甜嘢嘅你點可以錯過？整好咗放入雪櫃，今晚甜品有...

    番薯（中型）、黑芝麻（熟）、粟粉、油、黃糖或沙糖、日式醬油（可用一小包外賣壽司附送的日本醬...

  • 香茅焗豬扒

    SamSamKitchen

    香茅豬扒多數都係炸或者煎。。。 今次轉左用焗嘅形式。。。少咗一份油腻。。。 效果令人滿意!!!

    梅頭豬扒、香茅、蒜蓉、乾蔥頭、香茅椒鹽粉/ 椒鹽粉、砂糖、魚露、老抽、生粉

  •

  • 韓式一隻雞｜簡單易煮｜暖笠笠美食｜ 影片

    Cook1Cook

    韓式一隻雞❤️‍🔥 雞湯超濃郁，雞肉嫩到一夾就散，年糕吸晒湯汁好入味！ 落埋薯仔＋韭菜一齊煮...

    全雞、洋蔥（1開4）、大蔥（切段）、大蒜（切開）、黑胡椒粒、薑、味醂、水、鹽/胡椒粉、韓式...

  • 蜜糖黑椒薯仔牛柳粒(氣炸版) 影片

    Chaomum Cooking

    今天來做蜜糖黑椒薯仔牛柳粒，這是我去大排檔必點的菜式，在家可以免油炸，做到薯仔和牛柳粒外脆內軟，...

    薯仔、牛柳粒、蜜糖、白芝麻、黑椒、鹽、蒜蓉、[醃牛柳粒]、蠔油、蠔汁醬油、黑椒、粟粉、油

  • 【影音】麻油雞酒-陳媽私房 影片

    陳媽私房

    冬天天氣冷的時候，煮一鍋麻油雞暖暖身，超舒服的呀!! 陳媽私房，一個老媽拿鍋鏟，兒子拿相機...

    雞肉、米血、老薑、麻油、米酒

  •

  • 魚肉燒賣 影片

    廚娘的365日

    我好怕在街食到只有粉味嘅燒賣🙄 喺屋企，用改良配方，整出「少粉、多魚肉、多魚香、彈牙唔痴口」既...

    龍脷柳、燒賣皮、鹽、糖、魚露、豬油、胡椒粉、清水、木薯粉、大地魚粉

  • 《童年回憶》港式蔥油餅

    Zareen媽媽

    細細個有個姨姨湊我嘅，成日為我哋家鄉小食，蔥油餅啦，包餃子啦。一路睇住佢整，一路搵自己啲泥膠扮包...

    低筋麵粉、中筋粉、沾米粉、熱水、鹽、蔥粒、芝麻、鹽、麻油、油

  • 蠔油炆冬菇

    佛羅倫斯小廚房

    空閒時炆定冬菇，平日收工自煮晚餐無難度。

    冬菇、薑片、蠔油、生抽、冰糖、已浸冬菇水+水

  •

  • 燒腩仔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次用新玩具空氣炸鍋焗燒腩仔，效果鬆脆又多肉汁，做法腩肉無需雪過夜和搽醋，製法簡單又方便。

    有皮腩肉、［醃料］五香粉、［醃料］糖、［醃料］玫瑰露、粗鹽、［醃料］鹽