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生炒糯米飯

在外吃糯米飯，經常要加”生炒”這兩字，到底生炒是甚麼呢？以為是在鑊中由生炒到熟，可是炒到手臂也用...

糯米、臘腸,蒸10分鐘，切半厘米大小、膶腸,蒸10分鐘，切半厘米大小、蝦米,熱水浸軟切粒、...

今次焗雞用咗牛油香草檸檬去醃隻雞，除咗更入味，啲配菜吸收晒焗雞嘅雞汁同牛油汁，好似食成隻都唔夠咁...

雞、牛油、番茜、檸檬磨皮、蒜鹽、黑椒、日本細蕃薯、洋蔥、檸檬（磨皮後剩下）、粟米

今次就煲左紅蘿蔔無花果瘦肉湯，既滋潤又健脾，同埋可以護眼添~ 可以的話請大家支持一吓，"L...

紅蘿蔔、無花果、蜜棗、淮山、豬肉眼

今次香草再加孜然粉, 味道有點像羊串燒, 再配合水波爐過熱水蒸氣和Grill功能外觀有點像炭燒感...

8枝骨羊架、孜然、生抽、鹽、糖、油、生粉、Rosemary、Bay Leaves

真的！不用手揉、不用機器都可以做到美美的吐司麵包撕開看，可以拉出薄薄的絲切開看，...

高筋麵粉、水、酵母、糖、鹽、牛油

四喜烤麩是上海食店中的一道餐前冷盤小食,自已當去上海食店時都很喜歡點這小食,食材中有烤麩.毛豆....

烤麩453g約、乾冬菇、雲耳、毛豆、薑、老抽、生抽、冰糖、麻油

天氣涼了後總覺得想吃點甜食，用暖肝、補中益氣、健脾止瀉的糯米飯來溫補一下，隨意的配上自己喜歡的芋...

糯米、棕櫚糖或冰糖、豬油、飯碗、芋頭、豬油或無鹽奶油、棕櫚糖或糖、牛奶、枸杞、蓮子、紅棗、...

韓式豬手其實是建基於中式滷水豬手~ 都是需要大量的五香材料但兩款口味都各有千秋！我都很愛❤...

豬手、姜片、葱、蒜、蘿蔔、粉絲適量、老抽、醬油、糖、米酒、白胡椒適量、紅椒粉適量、花...

🧧賀年食品🧧系列之「紅棗椰汁千層糕」對上一次整紅棗糕已經係2年前，個時係整1個長方形...

紅棗、糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉、椰汁、熱水、糖、木薯粉、糯米粉、馬蹄粉、三角模@120 ...

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合桃、糖、鹽、白醋、水、蜜芽糖