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野韮菜醬炒雜菇菜(Barlauch)

野韮菜醬炒雜菇菜拍擋到德國旅遊時買給我的手信， barlauch~野韮菜，熊葱的意思。每年3...

西蘭花、啡菇、雞肶菇、荷蘭豆、野韮菜醬

大火快炒，又香又軟的豬肉，配著脆甜的洋蔥和蔥段，還有點微辣，實在是有夠下飯啊！也歡迎到我的...

豬腰內肉（里脊肉）、洋蔥、蔥段、蒜頭、辣椒、醬油、香油、黑胡椒粉、太白粉或玉米、醬油膏或蔭...

炎炎夏日沒啥胃口~來一盤台式素涼麵吧! 簡單又方便,讓你30分內就可上桌^^

麵、(材料)紅蘿蔔,小黃瓜、(材料)蛋、(調味料)醬油,糖水、(調味料)檸檬汁、(調味料)...

成本唔高 , 但一碟有12隻鳳爪 , 應該相等於酒樓兩籠的份量呢 ...... 詳情可...

鳳爪、薑、蒜頭、豆豉、辣椒、酒、蔥、鹽、糖、生粉、水

簡單、健康、美味，仲可以清咗D隔夜方包，唔洗浪費食物。

方包、花生醬、雞蛋、牛油、糖漿

在上一個食譜淨下來的蕃茄肉, 就可以做這個二人份意大利麵了

蜆、洋蔥切碎、蒜蓉、蕃茄蓉、海鹽、Parsley、白酒

想做薑母鴨,但一個人吃買鴨子太多而用乳鴿代替. 竟然好搭呢! 少香油亦用快鍋蒸不加水鎖住乳鴿...

乳鴿、高粱酒、昆布渣(可不加)、薑片、香油、味霖、醬油

見到雪櫃D煙肉仲有幾片更係清埋去, 加埋D泡菜就一流啦...想食得邪惡D再加埋一片芝士...咁就...

泡菜、白飯、煙肉、芝士、韓國辣醬、鹽

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銀鱈魚、白味噌、糖、料理酒、味醂、鹽

其實天氣咁熱真系無乜人食煲仔飯，不過我通常都吾理，想食的話好熱都照食，突發好想食梅菜肉片，即興就...

豬肉、梅菜、生抽、老抽、糖、生粉、油、米、水