熱門食譜 食譜、做法 - 共13514

  • 蝦子蛋白

    SamSamKitchen

    唔想膽固醇過高。。。用蛋白代替全蛋絶對係好選擇!!!

    上湯、蛋白、蝦、鴻喜菇(或其他菇)、蝦子、芫荽葉(裝飾)

  • 【韓。味。道】彩椒泡菜炒班塊

    雲端小廚

    泡菜跟豬肉牛肉吃得多,炒魚肉都不錯啊,這次用了大件的斑肉,再切花,方便沾上辣辣的泡菜汁,真是份外...

    斑肉、彩椒、泡菜、乾蔥片

  • 香橙雞翼

    榮式住家飯

    果醬,其實除左用來搽麵包,仲可以用黎煮餸架!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https:/...

    雞翼、蒜頭、橙酒、香橙果醬、鹽、橙皮、醃料:、鹽、糖、雞粉、胡椒粉、酒、生抽、麻油、粟粉

  • 涼拌辣茄子

    SamSamKitchen

    要茄子煮完仲keep住紫色... 呢個方法幫到你!

    茄子、日本豉油、鎭江醋、青紅辣椒粒、Tabasco辣椒汁、蒜蓉、糖、麻油

  • 雜錦海鮮忌廉湯 (自製忌廉湯)

    卷一廚房

    自家製忌廉湯, 毋防腐配方, 香濃又味美。

    急凍雜錦材料、洋蔥 半個、上湯 600ml、麵粉 30g、淡忌廉 ...

  • 蟲草花素湯

    牛嫂廚房

    今次介紹的一款我最喜愛煲的素湯 材料簡單易買 味道清甜!鹽都不用! 也不用落肉,適合喜歡素...

    粟米、紅蘿蔔、腰果、蟲草花、水

  • Sous Vide慢煮21日熟成草飼牛配紅酒芥辣汁

    空姐愛下廚

    買左件21days aged grass fed扒, 緊系要用慢煮神器去slow cook 佢啦...

    21日草飼牛、牛油、蒜頭、紅酒、蒜頭、鹽、胡椒粉、芥辣、雞湯、牛油

  • 糖醋鯛魚下巴

    ximending

    鯛魚頭,下巴真便宜!加醋不僅去除腥味,更提鮮甜味.簡簡單單煮魚健康好味囉^^ *不要加太多...

    鯛魚下巴、蒜碎、辣椒、鹽、酒、味霖、浙江黑醋、生抽、水

  • 和風蕃茄沙律

    SamSamKitchen

    夏日涼浸浸之選!!! 歡迎到訪Sam Sam Kitchen... https://ww...

    蕃茄、和風芝麻醬

  • 香醇煉乳鮮奶鍋

    莞荽的娘

    香醇煉乳鮮奶鍋,濃郁的奶香湯頭,不必再沾醬汁,也相當爽口。

    光泉鮮乳、罐頭高湯、鷹牌煉奶、綜合菇類、蒜苗、番茄、玉米、蛤蠣白蝦、綜合火鍋料、高麗菜