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健脾益氣淮山豬展湯

上次因為我孕初期血壓偏低，所以煲咗補氣血北芪黨蔘豬展湯，想重溫記得睇返我分享呀，今次介紹一家大小...

豬展、淮山、圓肉、枸杞、紅棗

我今次既中種其實除左整左肉桂辮子包, 重整左個粟米包, 用新鮮粟米粒加埋去麵團一齊焗, 食落口真...

中種材料、高筋麵粉、水、乾酵母、麵包材料、中種麵團、高筋麵粉、鹽、糖、乾酵母、鮮奶、雞蛋、...

簡單的食材，簡略的製作，不繁雜的工藝整出一份美味菜肴。（注意：香料不可過多，少許即可。）

五花肉、生抽、老抽、冰糖、沙薑、八角、桂皮、香菇、料酒/花雕

朱古力一樣可以高大威, 不過不建議用朱古力釘, 因為用得唔好, 其實都會溶晒 ^^"

高筋麵粉、可可粉、酵母、糖、鹽、特濃朱古力奶、無鹽牛油

其實間間都差不多的做法

紅豆、西米、冰糖

學會了一款湯麵包後，只要轉換一下餡料，每天都能做出不同的麵包。今次做的就是芝士麵包，只需能用一般...

牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋麵粉、酵母、牛油、片裝車打芝士片

就到中秋。。小小地玩下。。""花樣冰皮月餅""。。抹茶紅豆味。。

糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、椰漿、生油、煉奶、牛奶、砂糖、抹茶粉 (按自己喜好加減)、澄麵、...

秋意漸濃，喉嚨乾澀，呷一口暖暖又清潤的蘋果雪梨無花果茶，立即舒緩喉嚨不適，清熱潤肺。歡迎...

雪梨、蘋果、無花果、清水

外皮脆、肉質嫩，搭配鹽醃更能提出豬肉的甜味，不論配飯、烤肉或當下酒菜都相當適合！

五花肉條、大蒜、玫瑰鹽、五香粉、胡椒粒適量

最近天氣比較飄忽，一時出太陽，間唔中落驟雨，又焗又熱又濕，搞到屋企的長輩有些腰酸骨痛，所以是時候...

粉葛、老桑枝、黑豆、腰果、椰棗、果皮、水