熱門食譜 食譜、做法 - 共12346

  • 泰式椒麻雞

    甜姐兒玩廚藝

    到泰國餐廳必點的椒麻雞其實作法並不難唷!只要掌握醬汁的比例,在家隨時就可享用,酸酸甜甜的泰式風味...

    去骨雞腿排、米酒、塩、白胡椒、地瓜粉、檸檬汁、辣椒、香菜、魚露、糖、花椒粉、蒜末、牛蕃茄、...

  • 《免油低脂》黃金蒜香脆雞條

    SamSamKitchen

    減緊肥又想食脆雞? 係咪一定唔得?🤔 咁又唔係嘅... 試吓呢款啦... 可以過吓口癮... ...

    雞胸肉、鹽(醃肉)、雞粉、純乳酪、無糖粟米片、鹽(拌粟米片)、蒜粉

  • 麻辣黑菇醬拌筍絲

    komama

    這道「麻辣黑菇醬拌筍絲」,屬於無油輕美食,吃來清爽、微辣又健康,還可同時攝取黑木耳與筊白筍本身所...

    波浪茭白筍、紅椒麻辣黑菇醬、胡椒粉、羅勒葉

  • 抹茶凍

    小廚

    抹茶本身帶點苦味,所以我加了點牛奶和糖,還加了點淡奶油,做出來的果凍綠綠的,真的很可愛,甜中帶點...

    抹茶粉、吉利丁片、牛奶、白砂糖、淡奶油

  • 涼拌茄子絲

    小魚的快樂廚房

    涼拌青瓜吃慣了,試一試這個涼拌茄子也不錯啊

    茄子、白芝麻、調味料、醬油、鎮江香醋、糖、麻油、薑汁、蒜頭(壓成蓉)

  • 葛粉甜品去熱解毒

    廚房女漢子Ritas

    《本草綱目》記載:葛粉具有清熱降火、滋陰解毒、昇陽生津、開胃進食之功效,對治療和預防胸膈煩熱、中...

    葛根粉、冷水、滾水、棕櫚糖或砂糖、枸杞

  • 西多士 (免油炸)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我讀小學時巳經懂得用油炸西多士,人大了能食少一點油就少食一點,今次選用空氣炸鍋做出一件免油炸西多...

    厚身方包、雞蛋、糖漿、有鹽牛油

  • 豉椒排骨煲仔飯

    MrsPsKitchen

    天氣轉涼,最好是吃煲仔飯!煲仔飯又稱瓦煲飯,用瓦煲煮飯,再在飯面鋪上腊味,鳳爪排骨,香菇滑雞,肉...

    米、水、排骨、蔥花、豆豉、蒜蓉、鹽、粟粉、糖、生抽、指天椒

  • 鐵板魷魚筒飯

    兼職煮婦

    鐵板燒過既魷魚最野味

    魷魚、飯、紅色椒、黃色椒、唐芹、鹽、竹簽、日式燒汁、乾蔥

  • 迷你蜜桃酥

    兼職煮婦

    新手做甜品必試!開party及去野餐就啱晒啦

    罐頭蜜桃、糖霜、酥皮、[未分類食材]、牛奶、粟粉、蛋黃、砂糖、鹽、雲呢拿油