熱門食譜 食譜、做法 - 共3668

  • 手唧魚丸

    MP廚房

    相信近期大家都會買定一大堆急凍食物放雪柜,今次和大家分享一下利用急凍魚柳製作出魚丸!

    急凍鯰魚柳、肥肉、薑蔥水、鹽、蛋白、生粉、糖、麻油、胡椒粉

  • 茴香燉肉丸

    CookingObsession

    燉肉丸在歐洲是傳統菜式..大大粒的肉丸能鎖住水分。肉丸慢煮變得更鬆化。。加入富營養的茴香,這便成...

    梅頭瘦肉、茴香球莖、甘筍、洋蔥、原粒黑胡椒及碎、新鮮百里香香草fresh Thyme、月桂...

  • 白雲鳳爪

    小廚

    上次做了白雲豬腳,實在太美味,但經常吃豬腳太容易增肥了,所以這次改用鳳爪,一樣美味,我真是太聰明...

    冰凍鳳爪、米醋、辣椒、尖椒、食鹽、白糖、礦泉水、蒜、姜、蔥

  • 黑糖提子全麥餐包 ~ 湯種法 ~

    小高廚房

    這款麵包加入湯種搓揉,令麵包吃起來更鬆軟! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ...

    :、雞蛋1隻 + 牛奶 =、湯種、黑糖、高筋麵粉、全麥粉、鹽、即溶酵母(Instant d...

  • 吞拿魚沙律包 超鬆軟! 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】吞拿魚沙律包 歡迎訂閱 Cooking bubu Youtu...

    高筋粉(波蘭種)、水(波蘭種)、酵母(波蘭種)、高筋粉、砂糖、酵母、蛋、牛奶、鹽、牛油、吞...

  • 印度椰子花膠煲雞湯 影片

    LoveKellyKitchen

    求其煮,但湯水一定不能缺....早前發咗D花膠開始可以攪攪佢啦!甜而滋潤,入秋啦....系時候補...

    印度椰子、凍鮮雞、花膠、淮山、水、鹽

  • 老黃瓜粉葛豬骨湯

    小高廚房

    潮濕天要喝粉葛湯,搭配夏季消暑佳品老黃瓜,更加固了這個湯補脾祛濕去骨火的作用! 歡迎遊覽 ...

    老黃瓜(約540克)、粉葛、赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、陳皮、豬骨、清水

  • [健營湯水] 蕃茄薯仔排骨湯

    LoveKellyKitchen

    近排好鍾意飲湯,差不多隔日都煲,大人小朋友都系飲多D湯好,皮膚都靚D! Facebook: L...

    唐排 $40、蕃茄、薯仔、紅蘿蔔、蜜棗、水、鹽

  • 鮮淮山合掌瓜紅蘿蔔粟米煲豬展

    今晚食好餸

    節日過後 要好好清保健脾一下

    鮮淮山、合掌瓜、紅蘿蔔、粟米、栗子、豬展、蜜棗

  • Stromboli 意大利香烤捲麵包

    意大利新抱廚房

    Stromboli是一種捲麵包形狀的三文治,在意大利威尼斯大街小巷的小食店,隨處可見,很受遊客歡...

    普通白麵包麵團 (高筋粉份量)、番茄醬、Oregano牛至、Parma ham意大利巴馬焙...