熱門食譜 食譜、做法 - 共12121篇

  • 薯仔牛奶健怡白汁螺絲粉 影片

    SamSamKitchen

    白汁令人又愛又恨... 愛佢嘅creamy香滑... 又怕佢嘅高脂高卡！ 今次介紹嘅呢款自制白...

    螺絲粉、薯仔、低脂奶、蘑菇（切片）、煙肉（切條）、蒜蓉、鹽、黑胡椒碎、芝士粉

  • 酸辣土豆絲 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 酸辣土豆絲， 又開胃又好味，而且製作也不複雜，大家可以試試呢，希望大家喜歡...

    土豆、指天椒、蒜頭、紅綠尖椒、海鹽、雞粉、白醋或米醋、老干媽豆豉醬、麻油

  • 紫菜腐皮卷（香煎素鴨） 影片

    廚娘的365日

    內裏是軟熟又有豆香的腐竹，外面是香脆又金黃的腐皮，夾雜着紫菜的鮮味，好吃到停不了口。

    腐皮、壽司紫菜、[材料]、[材料]、鹽、糖、五香粉、素蠔油、溫水、棉繩

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  • 薑蔥雞全翼菜飯 (簡易電飯煲版)

    H2_Cooking

    之前用電飯煲整過菜飯, 又用電飯煲整過海南雞飯, 今次整個混合版, 有肉有菜有飯! 有電飯煲幫忙...

    雞全翼、小棠菜、蔥段、薑片、鹽、胡椒粉、米、雞湯

  • 【韓。味。道】韓式辣炒年糕

    JanJankitchen

    炒年糕算是韓菜的經典菜式，一般都加入豬肉同炒，這個有點港式，加入得意可愛的魚蛋造形，食得開心。

    韓國年糕、甘荀切絲、洋蔥切絲、韓國辣醬、泡菜、魚蛋或豆腐乾、蒜蓉、水、調味：、糖、鹽、胡椒...

  • 豆豉醬

    TANG

    這個豆豉醬是做豉汁的基底，可制作蒸魚、蒸排骨或炒蜆等。 https://tangtangr...

    蔥油/花生油、豆豉、蒜肉、陳皮碎、糖

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  • 雞肉蒸水蛋

    Missta愛。下廚

    今晚晚餐有家常雞肉蒸滑蛋～ 這個送飯一流，雞粒扒水蛋，滑溜到不得了，加了些蔬菜粒，顏色彩繽...

    雞蛋、雞湯、鹽、雞腿肉、紅蘿蔔粒、青豆、蔥粒、洋蔥、雞肉醃料：、生抽、糖、鹽、紹興酒、生粉...

  • 【海鮮炒烏龍麵】

    Amyの私人廚房

    Q彈口感略有嚼勁的麵條配上海鮮再加上一點時蔬的烏龍炒麵，吃起來就是清爽而不油膩。

    烏龍麵(已熟可即食)、鮮蝦、中捲、蛤蜊、蔬菜油、青蔥、香菜/芹菜末、碗豆、彩色甜椒、米酒、...

  • 自家韮菜雲吞 影片

    鐵朗

    有時星期天，中午唔知食咩好，所以睇吓雪櫃有咩，順便清清個雪櫃，只落街買韮菜，韮黃同雲吞皮，就包個...

    雲吞皮（1斤）、韮菜（切粒）、韮黃（切碎）、急凍蝦、免治豬肉、薑蓉、芫茜（切碎）、唐芹（切...

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  • 斑蘭葉汁

    Man Lam

    「斑蘭葉汁」 再次分享一下用慢磨榨汁機黎榨斑蘭葉汁👏👏 我個人覺得比一貫要加水打，再...

    斑蘭葉、約40-45 ml