熱門食譜 食譜、做法 - 共4805篇

  • 粟米魚肚瓜粒湯飯

    SamSamKitchen

    夏天到... 特別多人鍾意食湯飯... 簡單的煮法... 縮短咗入廚嘅時間... 咁就做煮婦都輕...

    魚肚、瑤柱、雞湯、粟米蓉、蛋、節瓜、胡椒粉、白飯、粟粉水芡(可省)

  • 布朗尼脆片

    莎莎

    因為喜歡布朗尼邊邊角角的酥脆有嚼勁的口感, 所以就把布朗尼麵漿抹成薄片. 讓每一口都充滿著外酥內...

    中筋麵粉、鹽巴/小蘇打粉、蛋白、糖、可可粉、咖啡粉、油、巧克力豆

  • [氣炸鍋料理] 蒜蜜炸排骨

    芙芙

    呢道炸排骨甜甜哋又香口， 估唔到又幾好送飯，用埋嚟送酒都好夾架。 更多食譜可到芙芙Lit...

    排骨、蜜糖、芝麻、蒜蓉、蠔油、生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、油

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  • 冬菇吊片蒸肉餅

    Karen Ling

    今天來個手剁冬菇吊片蒸肉餅,炒后再蒸,好好吃。想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專...

    半肥瘦豬肉、小吊片(干鱿鱼)、冬菇、油、生抽、糖、生粉、水、蠔油

  • 咸魚雞粒豆腐煲 影片

    SamSamKitchen

    咸香+嫩滑... 真係唔好睇少呢味家常小菜... 最快「售罄」㗎！

    無骨雞腿扒、紹酒、生抽、胡椒粉、硬豆腐、蒜（茸）、薑、雞湯、粟粉芡、蔥花、麻油、咸魚

  • 避風塘九肚魚

    Lam Lnfdreamy

    香港風味小菜

    九肚魚、薑、生蒜、蔥、辣椒、炸蒜、生油、胡椒粉、生粉（醃味時放入）、生粉（炸魚前上粉）、椒...

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  • 一口花生鬆餅

    yumbakery

    小巧可愛的一口鬆餅，外脆內軟，十分好吃。只要更改一下食譜，以花生醬代替部分牛油，就能做出另一款一...

    雞蛋、軟化牛油、花生醬、砂糖、中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉

  • 金平牛蒡 (可素食) 影片

    貓糧

    天氣熱都不想做飯了！不妨預先煮好涼拌菜式，喜歡時便拿出來吃，凍食熱食也方便~ 爽爽脆脆又帶點鹹甜...

    牛蒡、甘筍、白芝麻、醬油、味醂、料理酒、糖、麻油

  • 《零失手》滑滑蒸水蛋 影片

    SamSamKitchen

    蒸水蛋係家常菜式... 大人小朋友都鍾意！ 要做到嫩滑冇火山口... 其實可以冇難度架！

    蛋、雞湯、油、生抽、蔥花

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  • 解毒下火｜裙帶菜皮蛋豆腐湯 Kelp, preserved egg and bean curd soup 影片

    Cook1Cook

    下班之後想喝湯，但又來不及煲老火湯，來一個簡易的滾湯，也是不錯的選擇。這道裙帶菜皮蛋豆腐湯不但簡...

    皮蛋 Preserved egg、海鮮菇 White beech mushroom、鴻喜菇...