熱門食譜 食譜、做法 - 共8170

  • 入秋滋陰保養湯【椰青瑤柱烏雞湯】

    Zareen媽媽

    椰青水唔單止清熱止渴,生津,亦有醫療肺燥咳嗽,清熱明目的作用。用烏雞少咗普通雞的油膩,配合椰青水...

    椰子 (連椰青水)、烏雞、瑤柱、瘦肉、合掌瓜

  • 普羅旺斯燉菜 Ratatouille

    IstisDiningTable

    細個睇五星級大鼠電影,一直對呢個普羅旺斯燉菜好有印象🥗做法其實唔難,係要有耐性將義大利青櫛瓜、黃...

    義大利青櫛瓜(Zucchini)、義大利黃櫛瓜、茄子、紅椒、蕃茄、罐裝義大利車厘茄、洋蔥、...

  • 【冬日靚湯】老黃瓜鮮淮山煲豬𦟌 #湯水 #阿媽靚湯 #暖笠笠湯水 #方便靚湯 影片

    Cook1Cook

    老黃瓜利水利尿,清熱解毒,亦能促進腸道蠕動,有助排泄,惟味甘性涼,身體虛寒者不宜使用。淮山則能補...

    老黃瓜、紅蘿蔔、鮮淮山、粟米、豬𦟌、蜜棗

  • 黑木耳黑豆蟲草花豬𦟌湯 影片

    Chaomum Cooking

    今日介紹這湯可以滋陰補腎、健脾和胃、烏髮活血,而且味道非常鮮甜!天氣凍想補一補,但又怕太過滋補,...

    黑木耳、黑豆、蟲草花、眉豆、花生、豬𦟌、水、鹽

  • 【最強骨膠原】極濃!花膠湯!超漿口! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    真材實料 無味精!高鈣 預防骨質疏鬆!抗凝血!抗血栓!抗朣瘤!花 花膠湯算唔算係女士恩物?咁如...

    鯊魚骨、豬筒骨、金華火腿、雞、螺頭、水、花膠

  • 山東素菜大包

    dodobaking

    吃一個沒有肉的山東素菜大包,也可以很飽! 此食譜可做5~6個包。

    中筋麵粉、牛奶、糖、快速酵母、食用油、泡打粉、冬菇,雲耳,韓式粉絲,蝦米,紅蘿蔔絲,紹菜絛...

  • 皮蛋酥

    高太廚房

    皮蛋酥是由細到大我都十分喜歡的一種中式甜品,最近見到有位師父Fok Mh於網上分享了這皮蛋酥的做...

    (可做10個)、開邊去皮綠豆、鹽、豬油或固體菜油、砂糖、蔥、紅薑(蘇薑)、芝麻油、皮蛋、低...

  • 酸甜爽脆-《酸椰菜》

    米太廚房手記

    夏天總愛做些酸椰菜放雪櫃,冰凍酸甜爽脆,隨時有得食,令人胃口大開! 請到米太廚房手記fac...

    椰菜、海鹽、冰糖、日本料理酒、米醋

  • 蛋白霜檸檬撻

    SukiMa

    SuKitchen 玩樂誌專頁內, 有更多你意想不到的食譜分享, 歡迎到 👉🏻https://w...

    糖粉、鹽、無鹽牛油、低筋麵粉、雞蛋、糖、檸檬皮、檸檬汁、雞蛋、無鹽牛油、蛋白、糖霜、水

  • 芋粿巧

    廚房女漢子Ritas

    可煎、可炸、可蒸的芋粿巧,是另一個美味的台灣小吃!可以簡單的運用糯米與在來米兩種粉來製作,加上多...

    芋頭、香油(刷表面)、豬絞肉、油蔥酥、蝦米、醬油、棕櫚糖或二砂、胡椒粉、鹽、水、糯米粉、在...