熱門食譜 食譜、做法 - 共1843篇

  • 蘋果蟲草花螺頭湯

    輕熟女廚房

    滋陰、潤肺、健脾，不寒不燥。 如果秋冬時就可加d紅棗、杞子！

    蘋果、蟲草花、乾螺頭、淮山、南北杏、瘦肉

  • 花生芝麻糯米糍 影片

    AhSheh Loo

    這個麵糰好容易操作 糯米皮好軟熟 隔天食都不會變硬 fb: https://faceb...

    糯米粉、粟粉、糖、粟米油、牛奶、餡：、花生碎、花生粉、黑芝麻粉、糖

  • 《液種酵頭白麵包》歐式麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    歐美烘焙業界公認製作頂級工匠麵包和披薩必讀經典。 《麵粉•水•鹽•酵母-頂級工匠麵包聖經》 ...

    高筋麵粉、水、速溶酵母、高筋麵粉、水、細海鹽、速發酵母、液種(全部)

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  • 牛蒡豬骨湯 影片

    鐵朗

    睇完電視就自己煲，功效有幾多不太清楚，但真的好好味好好飲 。😍😍😍

    豬骨、牛蒡、腰果、乾白蓮子、紅蘿蔔、粟米、薑、黃酒、雞粉、鹽

  • 日式芝士蛋糕

    HeiMan

    濃濃既芝士香味，海棉般既香軟~ 好味到停唔到口♡♡♡

    忌廉芝士、牛奶、牛油、砂糖、蛋黃、蛋白、低筋粉 、鷹粟粉、雲呢嗱油

  • 【彩雲奶油蛋糕】

    Ann Kok

    鬆軟不油膩的奶油蛋糕，加上rainbow colour的鮮豔合格色素~超贊的~ 歡迎大家來到A...

    中筋麵粉、雞蛋、牛奶《fullcream》、打泡粉《bakingpower》、椰漿粉、細糖...

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  • 土耳其芝麻圈麵包 Simit 影片

    MrsPsKitchen

    土耳其的街頭小食，非常煙韌有口感，充滿芝麻香，簡單但超！好！味！ 做法跟貝果很相似，煮過的...

    高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、水、糖蜜/蜂蜜、白芝麻

  • 豆沙餅

    快樂姐妹花

    自家製豆沙蓉，又滑不會甜，加了杏片囗感一流

    糖、牛油（溫室放軟）、全蛋、牛奶、低筋麵粉、吉士粉、豆沙、杏仁片

  • [蜜桃醬燒豬仔骨]

    戀上味覺

    加入蜜桃片來烤焗的豬肋骨，除了賣相好，亦令肉質富蜜桃香氣，味道絶不比高級餐廳賣的烤豬肋骨差，是大...

    豬肋骨、開邊蜜桃、糖、鹽、胡椒粉、酒、hp汁、喼汁、海鮮醬、辣茄汁、OK汁、叉燒醬、燒烤蜜...

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  • 麵包篇｜印度烤餅 不用烤箱 傳統酵母版 影片

    Smallhouse Cooking

    Naan, 中文叫 "印度烤餅" 近年網上教學, 較喜歡用泡打粉/梳打粉 代替酵母 發酵時間...

    清水、牛奶、白砂糖、快速酵母、高筋麵粉、鹽、酸奶/優酪乳 (選擇性)、牛油/ 奶油、大蒜、...