熱門食譜 食譜、做法 - 共38099篇

  • 冷辣辣麵

    SamSamKitchen

    久違了的滋味～～ 以前去某壽司店必定order冷辣辣麵... 超鍾意食！ 今日呢...

    拉麵、蝦仁、蟹柳、青瓜、千島醬、是拉差辣椒醬

  • 巴斯克芝士蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    🍓巴斯克芝士蛋糕🧀Basque cheesecake🧀#巴斯克#芝士蛋糕🍓極受歡迎甜品，配上士多...

    忌廉芝士、蛋液、淡忌廉、粟粉、糖、裝飾：、淡忌廉、糖粉、士多啤梨

  • ＊药膳烧鸡翅，人人都爱吃＊

    lifang

    大家好，今天特地用了药材来做调味。。真的想不到加了药材的鸡翅是味道香浓加上肉汁多又嫩滑，吃出另一...

    鸡翼、牛油、锡纸、腌料、当归药材粉、姜汁、麻油、绍兴酒、生抽、糖、盐、刷皮用的酱汁、麦芽糖...

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  • 蟹肉扒豆腐

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    急凍蟹肉的確好多用途， 可以用黎整冬瓜羹同蟹餅， 仲可以整呢個餸， 蒸豆腐俾人感覺比較清淡...

    盒裝豆腐、急凍蟹肉、新鮮粟米粒、急凍蝦仁、菜心、雞湯、鹽、胡椒粉、生粉水

  • 杞子桂花糕 影片

    廚娘的365日

    每次飲茶必點的杞子桂花糕，味道十分清香，是消暑必備佳品。

    杞子、龍眼肉、乾桂花、熱水、冰糖、魚膠粉、清水、冰塊

  • 香酥豬扒拌蛋炒飯

    Rainbowrainbow

    香酥豬扒製作不難，就算用雪藏豬扒亦能做到多汁美味，以後不需要去名店，在家亦能自煮啦！

    豬扒、蠔油/老抽/生抽、糖、水、紹酒、黑椒/白胡椒粉、蛋、生粉、白飯、蛋、蒜蓉/鹽

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  • (中國菜)紅棗冬菇蒸雞件

    JessicaKitchen

    清蒸家常菜紅棗養顏香甜嫩滑

    雞扒、紅棗、冬菇、蠔油、生抽、糖

  • 竹芋五指毛桃素湯 影片

    Chaomum Cooking

    現在是竹芋當造的季節，在街市很容易買到竹芋，現在的竹芋又平又靚，買來煲湯最好不過，最近又凍又乾燥...

    五指毛桃、竹芋、無花果、栗子、粟米、茨實、南北杏、椰棗、水(一般湯鍋）

  • 鹵水牛展&雞腎

    Simple Kan

    簡單一支現成鹵水汁就煮到，用真空煲預先煮定再雪起，快脆開飯又唔洗喺廚房熱，夏日好煮意。#鹵水

    急凍巴西金錢展、急凍火雞腎、薑、蔥段、李錦記鹵水汁、水、生抽、老抽、紹興酒、薑、蒜頭、果皮...

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  • 日式叉燒 影片

    Uncleray Foodlab

    日式叉燒和廣東叉燒最大的分別是,廣東叉燒是明爐燒煮的,單日式叉燒卻是鹵煮. 因為煮法簡單所以廣受...

    五花腩、大蔥綠色部分、薑、昆布、清酒、味醂、日式醬油、清水、糖