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薑汁鮮奶雞蛋布丁

加咗薑汁嘅布丁特別暖胃。。。最適合呢排凍冰冰嘅天氣食!!!

薑汁、蛋、糖、奶

平時食菇多數配蠔油呀豉油呀咁，呢味簡易小炒酸酸甜甜好開胃，食完一件再想食添！粉絲專頁： ht...

杏鮑菇（雞脾菇） 3隻、紅椒 2隻、地捫泰式甜辣醬 3湯匙、蔥白 2 條、蒜蓉 1湯匙、蜜...

係時間上，呢三個食材絕對吻合，而且味道好好，鮮，香，滑，集於一身！

魷魚仔、粉絲、雞蛋、清雞湯、葱粒、、辣椒粒、魚露、糖、鹽、青檸汁、胡椒粉、清酒、粟粉、炒過...

天然上色+不用叉燒醬=也可以做到靚叉燒喺唔同地方也能吃到不同風味嘅叉燒，而我比較喜歡帶...

磨豉醬 Crushed Yellow Bean Sauce、南乳 Red Bean Cu...

🍴懷舊粉仔💁簡單版天氣熱，唔知煮咩? 粉仔係一個好選擇 😍😍我big boss食左3大碗 ...

免治豬肉、上海麵(湯麵)、蔥花、冬菇(大)、蝦米、冬菜、水、生抽、胡椒粉

這道菜雖其貌不揚，但在營養價值方面補血養氣的黑糯米(紫米)確是比白糯米高! 歡迎到李媽媽樂廚的...

黑糯米(紫米)、馬蹄切碎(荸薺)、梅頭豬肉

慈菇～賀年吉祥的食材，通常配搭用於炆餸或煮發菜蠔是湯，但其實也可以用新頴的方法做出香脆可口的拜年...

慈菇、粗鹽、水、調味、五香粉、黃糖、胡椒粉、幼鹽

用水餃皮及即用雞湯，除可解決製作小籠包煩瑣的程序，亦令湯鮮不膩口、肉質細緻，想一嚐自家鮮肉小籠包...

免治豬肉、圓形水餃皮、薑蓉、粟粉、生抽、麻油、鹽、糖、花雕酒、水、即用雞湯、魚膠粉

今次我分享一款超快搞掂的蝦球菜式，製作簡單又好味，簡單一招就令急凍蝦變得彈牙！

急凍蝦仁、豆腐、粟米粒、蘿蔔

好冷~好冷喔!!!還好今天早上買了九尾草，加上雞肉與南瓜，晚上來碗湯麵，緊排掉體內的寒氣！也可以...

巧日常～關廟麵、九尾草、南瓜、鮮香菇、雞肉、鹽