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貝兒實驗室。英式啤酒牛肉派佐豌豆泥

下週就是聖派翠克節，結合愛爾蘭啤酒及牛肉，再混搭一點英式風情，端上這道愛爾蘭的寶藏盒～慢...

烹飪用橄欖油、洋蔥，切丁、細的紅蘿蔔，切丁、西洋芹，切丁、蒜頭，切末、新鮮迷迭香，切末、牛...

鮮百合加上不同蔬菜粒簡單烹調，是一道清甜的素菜。詳細可以click入以下link: ...

鮮百合、粟米粒、紅蘿蔔、馬蹄、鹽

為了做出幫婆婆慶生的蛋糕再次挑戰這個西點烘焙的基本功《手指餅乾》這次特別去買了烘焙紙...

雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、檸檬汁

肉碎混合了爆香的魷魚乾，在來個油炸。。吃下去好香的魷魚味道歡迎大家來到Ann的小廚房~ ...

半肥瘦肉碎、魷魚乾、醃料、麻油、胡椒粉、鹽巴、素食蠔油、玉米粉

在外國網上近來非常流行這個超迷你鬆餅Pancake Cereal, 超迷你的放在碗內，像吃Cer...

中筋麵粉、糖、鹽、泡打粉、雞蛋、溶化牛油、牛奶

滑滑水蛋，點可以無食過呀！??你.....屋企有無雞湯....有無2隻雞蛋？得，有！你就有飯開喇...

雞湯、雞蛋

呢個自家叉燒，醃過夜入焗爐就食得，係屋企焗叉燒其實好容易!!

豬梅頭、醃料、叉燒醬、醬油、玫瑰露酒、蜜糖、薑汁、水、蜜汁:、蜜糖、凍滾水

小師奶同老公都勁鍾意飲豆漿！雖然街買有好多無糖豆漿，或有機豆漿，但少不免有d都有防腐劑! ...

有機黃豆、水

用椒鹽做的菜式變化多端，今次就用肉質鮮嫩的豬肋骨代替普遍的排骨，香脆美味😊 歡迎到我的Face...

豬肋骨、蒜頭、葱、辣椒仔、味椒鹽、生粉、生抽、鹽、糖、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒碎、麻油、紹...

爆紅嘅法式布丁面包🥖咁快就有新口味⁉ 話説佐敦某面包店的特色麵包—法式布丁，以蛋、鮮奶油灌...

步驟1#、高筋面粉、白砂糖、鹽、速發酵母粉、日本產牛奶(35-40度)、有/無鹽牛油、步驟...