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蕃茄魚湯

上次買左整條刴皮魚, 個魚頭都幾大下蒸出來都無咩肉食, 不如用來滾個快湯仲好啦. 小朋友喜歡蕃茄...

魚頭、薑片、蕃茄

外脆内軟的炸芝士。。。確實有股難以抗拒的誘惑!

金文畢芝士、蛋(打成蛋汁)、麵包糠

這是一個簡單快提的餸菜，延續用煲湯材料做的餸，雪耳是平民燕窩，再加上較經濟平價花膠，$50 就可...

乾雪耳、花膠、大地魚粉、雞粉、蒜頭、乾蔥、黃金魚子醬、蔥粒、芫茜碎、胡椒粉、麻油、生粉水

我相信好多人都鍾意食薯餅，但係點樣做到內裡軟綿綿，外邊脆卜卜呢？今次我用左呢一個煮法，絕對做...

薯仔、番薯、胡椒粉、鹽、粟粉

挑戰極限! Welcome to visit my page... https://ww...

花螺、麻辣醬2湯匙、朝天辣椒2湯匙、辣椒油1湯匙、辣豆瓣醬1湯匙、豉油1湯匙、麻油少少、胡...

麻辣鍋也能在家輕鬆做,天冷時最適合與家人及好友們分享的鍋物料理。麻辣夠味的湯頭加上各種食材的風味...

蒟蒻、原味豆干、米血、白蘿蔔、生豆皮、鴨血、黑輪、洋蔥、蔥、辣椒、麻辣鍋底醬、醬油、海鹽、...

整肉醬千層麵做多了肉醬，就用來包餃吧！包好後，煎一煎，再舖上芝士焗一下，不用30分鐘就有得食。肉...

餃子皮、肉醬、芝士碎

靚魚肉係一個健康又好容易煮嘅食材，我成日都會用佢來釀蔬菜。但今日我想佢獨當一面?

鯪魚肉、檸檬皮、亁青檸葉(碎） Kaffie Lime Leaf、芫荽碎、麵包糠、...

滑蛋蝦球是用了雞蛋和鮮奶去炒中蝦,鮮蝦的肉質爽脆,亦含有豐富蛋白質,雞蛋加入了鮮奶是會令到雞蛋更...

急凍中蝦、雞蛋、鮮奶、鹽、醃蝦料:、紹興酒、生粉、砂糖、胡椒粉、薑汁

Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4...

低筋麵粉、芒果乾(剪細)、糖粉、全蛋液、無鹽牛油