熱門食譜 食譜、做法 - 共17613

  • 紫薯千層糕 Purple Potato Layered Cake 影片

    Cook1Cook

    如果你哋有一個悠長嘅假期,你會選擇訓咗佢。當你訓無可訓嘅時候,呢個餸就啱晒你哋。做法同材料好簡單...

    紫薯 Purple potato、木薯粉 Tapioca powder、糯米粉 Gluti...

  • 三杯皮蛋白玉板

    旭家蒟蒻

    三杯料理很下飯,上桌後總是能吃下兩碗飯,這次加入蒟蒻白玉板一起烹煮,口感Q彈之外,三杯的調味與蒟...

    蒟蒻白玉板、皮蛋、蒜頭、紅辣椒、嫩薑、九層塔、醬油、米酒、砂糖、麻油

  • 薑母麻油雞湯

    廚房女漢子Ritas

    用麻油煎過的薑和雞腿切塊再用米酒滾過,揮發的是酒精,留下的是香濃雞湯,再加入水略滾過,吃的到雞腿...

    大雞腿、薑、蔥段、高麗菜、麻油、鹽、雞精或香菇精、米酒、水

  • 三色芒果冰沙奶酪

    塔咪的生活狂想曲

    炎炎夏日,芒果正紅! 將黃澄澄、涼冰冰的芒果冰沙淋在綿密滑嫩的芒果雙色奶酪上,三色漸層的芒...

    鮮奶、鮮奶油、細砂糖、香草莢、吉利丁片、鮮奶、鮮奶油、芒果果肉、細砂糖、吉利丁片、芒果果肉...

  • 檸檬黑椒焗雞翼

    一人前

    清雪櫃之作 雞翼焗完再淋上檸檬黑椒汁,非常易整又開胃㗎,做Party Food都好適合0架!

    雞翼、泡打粉、麵粉、鹽、牛油、檸檬汁、蜜糖、黑椒

  • 【煎金瓜糕】

    Ann Kok

    簡單3步驟,下午點心馬上登場囖~~~ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    熟金瓜泥、材料A、中筋麵粉、白砂糖、食水、蛋、植物油

  • 蕃茄腰果忌廉湯

    ivyhui

    湯……是亂煮大囡至愛,她逢湯必飲!亂煮為了搞搞新意思,所以造就了這款湯!希望你們也會喜歡!

    蕃茄、茄汁、洋葱、腰果、甘筍、清雞湯、牛奶、忌廉、牛油、黑胡椒、白酒、滾水、砂糖、鹽、青葱

  • 泰式萬用汁 影片

    廚娘的365日

    -適用於沾生蝦刺身、清蒸海鮮、燒魷魚、烤豬頸肉等等泰式或其他東南亞美食。 -萬用、百搭、方便 ...

    乾蔥頭、紅/青辣椒、蒜頭、芫荽、香茅、青檸、糖、魚露、飲用水、白醋

  • 米釀味增苦瓜燉鮮魚

    QQ廚房

    新鮮的海漁,肉質細緻,用來清蒸、燉湯料理都是最佳選擇,今天經過市場,發現了米釀味增,那股香釀味讓...

    蘋果苦瓜、石斑-虎條、米釀味增、蔥絲、金門38度高粱、萃釀昆布醬油、冷水

  • 黑胡椒洋蔥牛柳

    廚房女漢子Ritas

    牛里肌肉的軟嫩,搭配脆甜洋蔥和香辣的黑胡椒醬,只需大火快炒,15分鐘就有香辣下飯的黑胡椒洋蔥牛肉...

    牛里肌、洋蔥、蒜頭、辣椒、蔥、醬油、黑胡椒醬、鹽