【煎金瓜糕】

2014 年 11 月 05 日發佈 Ann Kok 列印
【煎金瓜糕】
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請稍等.
簡單3步驟，下午點心馬上登場囖~~~
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食材 （3-4人） 15分鐘內

    • 食材
    • 熟金瓜泥 150g
    • 材料A
    • 中筋麵粉 150g
    • 白砂糖 2大匙
    • 食水 100ml
    • 蛋 1粒
    • 植物油 30g
  • step1: 將材料A加入大盆中，充分的攪拌均勻至無粉粒。
    1將材料A加入大盆中，充分的攪拌均勻至無粉粒。
  • step2: 然後加入熟的金瓜泥攪拌均勻。
    2然後加入熟的金瓜泥攪拌均勻。
  • step3: 取出平底鍋塗上少許牛油，加入兩大匙麵糊在中間， 前後煎至金黃色即可。
    3取出平底鍋塗上少許牛油，加入兩大匙麵糊在中間， 前後煎至金黃色即可。
TIPS
甜味不夠，請自行調整。
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Ann Kok
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